Julie Dupré
Production planner - Demand and Supply Planning
Esprit de compétition
Esprit d'équipe
Persévérance
Leadership
Industrie
34 ans
Permis de conduire
Paris (75017) France
Situation professionnelle
En poste
En recherche active
Présentation
Issue d'une formation ingénieure technique acquise à l'Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier, j'ai apporté une dimension managériale à mon parcours grâce au Mastère Spécialisé Management International Agro-alimentaire de l'ESSEC.
Je suis actuellement en poste chez Nestlé Waters en tant que planificatrice de production.
Fonctions recherchées : supply chain management, logistique, projet
Je suis actuellement en poste chez Nestlé Waters en tant que planificatrice de production.
Fonctions recherchées : supply chain management, logistique, projet
Planificatrice de production, Demand and Supply Planning
Nestlé Waters
Depuis novembre 2015
CDI
Vélizy-Villacoublay
France
- Coordination globale du planning du site de production Nestlé Waters Vosges (3 ateliers, 14 lignes de production, 1,5 milliard de bouteilles produites/an, 900 salariés) sur un horizon de 6 à 18 mois en intégrant les contraintes de chaque département
- Établissement des plans de production moyen et long terme (Vittel & Contrex, soit 12 lignes de production)
- Collaboration étroite avec l'usine (ordonnancement, approvisionnement, gestion des flux), le pilotage des flux internationaux, la prévision des ventes et le service client
- Animation de la Monthly Production Review du site Vosges en collaboration avec le gestionnaire des flux en central et le responsable ordonnancement et gestion des flux du site. Objectif : présenter les résultats (taux de service, couverture de stock), le planning d'activité prévisionnelle du site sur 6 à 18 mois et cibler les points d'alertes en proposant des recommandations
- Gestion des alertes de disponibilité produits
- Pilotage des stocks & Suivi du taux de service
- Management d'un stagiaire de fin d'études (projet : automatisation de la planification de production)
Assistant Manager Service Client, Supply Network and Operations
Procter&Gamble
Avril 2015
à octobre 2015
Stage
Asnières-sur-Seine
France
- Management dans un environnement multiculturel (France, Belgique, Pays-Bas)
- Gestion des commandes à risque à l’interface clients/centres de distribution
- Simplification des process de vérification des disponibilités produits
- Formation des analystes de conversion de données (EANs, codes produits finis)
- Thèse professionnelle : Comment la fusion des organisations impacte-t-elle les performances de la supply chain ? Le cas de Procter & Gamble
Ingénieur Lean Manufacturing
Procter&Gamble
Mars 2014
à août 2014
Stage
Amiens
France
- Management en production/opérations - Amélioration continue
- Établissement de la maintenance autonome (chantier TPM) au niveau des équipements du département Unidose (lessives)
- Formation des opérateurs
- Audits des équipements
- Méthode 5S
- Établissement de la maintenance autonome (chantier TPM) au niveau des équipements du département Unidose (lessives)
- Ingénieur process
- Optimisation des équipements (méthode Hoshin)
- Optimisation des équipements (méthode Hoshin)
Assistant ingénieur production/qualité
L'Oréal
Juin 2013
à septembre 2013
Stage
Libramont
Belgique
- Optimisation des contrôles qualité (mèches)
- Optimisation de la performance au niveau de la fabrication (indicateur de performance, IS.TRAC)
- Formation des élaborateurs
- Amélioration des séquences de lavage des cuves de fabrication
Technicien de laboratoire
Ecole Normale Supérieure (ENS) - Laboratoire des biomolécules
2012
à juillet 2012
Stage
Paris
France
- Synthèse manuelle et automatique de peptides
- Purification (HPLC) et caractérisation (spectrométrie de masse)
Mastère Spécialisé Management International Agro-alimentaire
ESSEC Business School - Cergy
Septembre 2014
à 2015
Diplôme d'Ingénieur
Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (ENSCM) - Montpellier
2011
à 2014
Bac+5 - Master 2
En savoir +
Mention Bien
- Français - Langue maternelle
- Anglais - Courant
- Allemand - Scolaire
- Espagnol - Débutant
- Office (Word, Excel, PowerPoint, Project, Access)
- Gestion (SAP APO, R3)
- Programmation (Visual Basic, Maple)
- Maître de stage d'un stagiaire de fin d'études (6 mois) sur un projet d'optimisation de planification chez Nestlé
- Management au quotidien d'une équipe de 7 opérateurs (6 mois) chez P&G
- Management dans un environnement multiculturel (France, Belgique, Pays-Bas) (6 mois) chez P&G
- Mise en place de projets transversaux avec les équipes leadership/opération/technique chez P&G
- Recommandations d'arbitrage lors de situations controversées (disponibilité produits, projets industriels)
- Analyse et présentation des résultats et recommandations au comité de direction de Nestlé Waters France Belgique pour des études de faisabilité (notamment projets industriels)
- Compétences techniques acquises en école d'ingénieur et en stages
- Mode de fonctionnement en laboratoires
- Tennis :
Individuellement (Classement 15/2, 5/6 en 2010)
- En équipe (Niveau national 2010/2011, Niveau régional chaque année)
- Dans le cadre des événements sportifs de l'ENSCM
- En équipe (Niveau national 2010/2011, Niveau régional chaque année)
- Course à pied
- Ski
- Piano et solfège au conservatoire de 1998 à 2009
- Apprentissage autodidacte de la guitare
