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Jean-Marie Kerourin

Jean-Marie Kerourin

Commercial Ambassadeur Spiritueux

Bières, vins, spiritueux et cocktails
Curieux
CHR CHD, On-Trade, GMS, Cavistes
Créatif
Motivé
48 ans
Permis de conduire
RUEIL-MALMAISON (92500)
En poste Ouvert aux opportunités
Dynamique, curieux et motivé j'ai pratiqué les différents métiers des univers CHR et Cavistes. Spécialiste des produits bières, vins et spiritueux je souhaite m'investir au sein d'une structure ambitieuse.
CV réalisé sur DoYouBuzz
  • Suivi du parc GMS : saturation de l'assortiment, optimisation du linéaire et mise en avant promotion
  • Suivi et developpement de la clientèle CHR pressions et bouteilles
  • Recherche de clients DUVEL pression
  • Validation technique
  • Suivi du parc de clients

Directeur Associé Point de vente CHR

L'Epée Royale Tours
Depuis 2007
Tours
France
  • Management d'un bar-pub, CA 650K€
  • Recrutement et Management d'une équipe de 8 collaborateurs
  • Développement et promotion d'une gamme dynamique de bieres (250 Hl)
  • Mise en place et promotion d'une très large gamme de spiritueux (250 ref)
  • Community Management
  • Recrutement d'une équipe commerciale
  • Formation et encadrement de la force de vente (8 collaborateurs)
  • Suivi des clients Grands comptes CHR et Cavistes
  • Gestion des tournées fournisseurs
  • Participation stratégie Marketing
  • Développement de marques premiums auprès des clients grands comptes CHR et CAVISTES : KRAKEN, STOLICHNAYA, BAYOU, BOLS ...
  • Formations et accompagnement des forces de ventes grossistes CHR bières et spiritueux (Cozigou, ABN, VDD, Milliet ...) et cavistes (Comptoir Irlandais, Comptoir des vignes, intercaves ...)
  • Masterclass et Animations
  • Vente de spiritueux, bières et softs aux professionnels cavistes et CHR
  • Vendre les produits de la brasserie aux entrepositaires grossistes CHR (principalement DESPERADOS)
  • Référencer les produits auprès des points de vente CHR
  • Promouvoir DESPERADOS dans les points de vente afin d'assurer la revente et la fidelisation des consommateurs.
  • Utilisation de l'outil CRM afin de développer une base de donnée du secteur.
  • Gestion des budgets mis à ma dispostion pour l'atteinte des objectifs
  • Lancement Smirnoff Ice puis Smirnoff Black Ice en CHR
  • Référencement auprès des entrepositaires grossistes
  • Référencement auprès des pdv CHR
  • Optimisation des outils PLV
  • Mise en place d'animations