Guillaume Lapray
Etudiant en Innovations (bio)technologiques
1er Prix Concours Culinaire Givaudan 2014
Recherches & Développement en arts culinaires industrialisés (DRACI)
Pâtissier
Chocolatier
35 ans
Permis de conduire
Rennes
Situation professionnelle
Etudiant
En recherche de stage
- Management des ressources humaines
- Management économique de la production
- gestion de la performance industrielle
- Animation de réunions
- Stratégie d'entreprise et innovation
- Management de projet
- Théorie et raisonnement de la conception
- Droit de la propriété intellectuelle
- Veille technologique
- Normes : ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000
- Assurance Qualité
- Tableau de bord, indicateurs qualité
- Audits qualité
- Amélioration continue
- gestion d'un projet R&D
- gestion d'appel d'offres
- 1er Prix Concours Culinaire Givaudan 2014
- Transfert industriel
- Bureautique : Word, Excel, Powerpoint
- Gestion de projet : MS Project, Gantt Project,
- Free Mind
- Allemand (niveau lycée)
- Anglais (niveau B1)