Suite au PSE de bon dernier emploi, j’ai pris le parti de rebondir et de profiter de cette période pour me former. Il m’a paru important de confirmer mes connaissances personnelles par des diplômes. Ma formation initiale m’a donné l’aisance des outils digitaux et le travail en équipe, actuellement je suis à nouveau partante pour de nouveaux challenges.
Ouvrir le restaurant (mise en place de la terrasse, mise en route du bar, réception des commandes et rangement)
Prise des commandes aux tables
Envoi des commandes du bar et de la cuisine jusqu'aux tables
Suivi de la satisfaction, discuter et être cordiale auprès de la clientèle
Edition des additions, et encaissements
Organiser la salle avec les équipes pour un service efficace
Détails de l'expérience
Emploi saisonnier durant activité partielle
Description de l'entreprise
Situé au cœur de Honfleur, face au vieux Bassin, la Trinquette vous accueille pour prendre un petit déjeuner tous les jours en saison, déjeuner et diner à toute heure, mais aussi pour faire une pause goûter et grignoter une crêpe. Le restaurant vous propose des produits frais et des plats fait-maison. Ambiance chaleureuse au coin de la cheminée en hiver, ou estivale au bord du bassin de plaisance en été.