La capacité à gérer différentes équipes fonctionnelles et des projets multi-disciplinaires; La prise de décision et des compétences de résolution de problèmes; Planification et organisation; Excellentes compétences interpersonnelles; Compétences de gestion de projet: influence, le leadership, capacité à diriger, négocier et déléguer l'autorité; Résistance au stress.
Manager une équipe de 3 à 7 collaborateurs et les animer autour de leurs objectifs quantitatifs et qualitatifs individuels et collectifs en développant l’autonomie de chacun.
Suivre les indicateurs de performance et développer le chiffre d’affaires.
Garantir la bonne application des process (sécurité, normes alimentaires, flux financiers, flux marchandises..)