Gaëlle LACOMBE
Assistante Chef de produit marketing agroalimentaire
35 ans
Permis de conduire
Decazeville (12300) France
Situation professionnelle
En fin d'études
Ouverte aux opportunités
Présentation
Madame, Monsieur,
Après 20 années d’études rigoureuses, dont deux à étudier la communication, puis trois autres à peaufiner mes compétences en marketing agroalimentaire, il est (presque) temps de quitter les bancs de l’école pour ceux de l'entreprise !
En effet, fin janvier 2014, je devrai dire adieux aux salles de cours de l’Isema (Institut supérieur européen de management agroalimentaire) d’Avignon, où j’effectue actuellement mon Master 2 « Responsable d'affaires agroalimentaires », pour un stage de fin d’études de 6 mois chez Maison Milhau à Lacaune (Tarn).
Sérieuse, créative, passionnée par l’innovation et l’univers de l’agroalimentaire, je reste ouverte à tout contact professionnel.
Alors n’hésitez surtout pas à me contacter à l’adresse suivante : lacombe.gaelle@gmail.com
Cordialement,
LACOMBE Gaëlle
Après 20 années d’études rigoureuses, dont deux à étudier la communication, puis trois autres à peaufiner mes compétences en marketing agroalimentaire, il est (presque) temps de quitter les bancs de l’école pour ceux de l'entreprise !
En effet, fin janvier 2014, je devrai dire adieux aux salles de cours de l’Isema (Institut supérieur européen de management agroalimentaire) d’Avignon, où j’effectue actuellement mon Master 2 « Responsable d'affaires agroalimentaires », pour un stage de fin d’études de 6 mois chez Maison Milhau à Lacaune (Tarn).
Sérieuse, créative, passionnée par l’innovation et l’univers de l’agroalimentaire, je reste ouverte à tout contact professionnel.
Alors n’hésitez surtout pas à me contacter à l’adresse suivante : lacombe.gaelle@gmail.com
Cordialement,
LACOMBE Gaëlle
Stage de fin d'études (6 mois) en tant qu'assistante chef de produit marketing
Salaisons Maison Milhau
Février 2014
à août 2014
Stage
Lacaune (81)
France
- Participation aux mises en place des innovations produits,
- Refonte des packaging,
- Veille,
- Gérance d'une gamme de produits,
- Suivi des supports de communication et commerciaux,
- ...
- Participation aux mises en place des innovations produits,
Secrétaire de rédaction journalistique remplaçante (job étudiant)
Centre Presse/Midi Libre
Depuis juillet 2011
CDD
Decazeville
France
- Accueil physique des personnes,
- Accueil téléphonique,
- Saisie et mise en page d'articles journalistiques,
- Recensement des événements - veille,
- Rédaction des rubriques "Où Sortir?", "Aujourd'hui" et de brèves d'informations (municipales, pratiques, de l'état civil...).
Stage à l'étranger en Nouvelle-Zélande
WHV in NEW ZEALAND
Avril 2013
à août 2013
Stage
Auckland
Nouvelle-Zélande
- Expérience de 4 mois à l'étranger : Visa Vacance-Travail (WHV) en Nouvelle - Zélande
- Voyage touristique sur les deux îles du pays chez l'habitant (réseaux helpX et Woofing),
- Enrichissement culturel et personnel (autonomie, confiance en soi, organisation, relationnel, maturité, ouverture d'esprit, ...),
- Séjour à but linguistique (Anglais),
- Découverte culinaire et de nouveaux concepts agroalimentaires,
- Travail de 3 semaines dans un atelier d'emballage de kiwis (fruits) à Katikati (île Sud) Société Satara - Groupe International ZESPRI.
- Voyage touristique sur les deux îles du pays chez l'habitant (réseaux helpX et Woofing),
Préparatrice de plateaux en atelier de conditionnement
Eastpack-Satara / Groupe International Zespri
Mai 2013
à juin 2013
CDD
KATIKATI
Nouvelle-Zélande
- Mise en plateaux des kiwis au sein des ateliers de conditionnement d'Eastpack- Satara pour le groupe ZESPRI à Katikati, situés dans la Bay of Plenty, la principale région productrice de kiwis en Nouvelle-Zélande.
Chef de projet - Démarche nouveaux produits
ISEMA/ Eco-Trophélia Concours Grand Jury 2013
Septembre 2012
à avril 2013
Projet étudiant
Avignon (84)
France
- C’est dans le cadre de la démarche nouveaux produits 2013 (Concours "Grand Jury" en matière d'innovation agroalimentaire), que j'ai eu la formidable opportunité d’endosser le rôle de chef de projet.
- Mon équipe projet et moi-même, avons crée un produit alimentaire innovant, depuis son idée jusqu’à sa réalisation concrète.
- Cette riche expérience m’a permis de maîtriser les aspects budgétaires, marketing, achat, packaging, process et qualité, mais aussi les techniques de gestion de projet et de management d'équipe, sans oublier les parties événementielles (création d’un stand, écriture et interprétation d'un sketch promo...) et promotionnelles, car nous avons assuré la dégustation et la présentation de notre produit devant un jury composé de plus de 300 professionnels du secteur agroalimentaire.
Assistante commeciale
Provence Tradition
Février 2012
à juin 2012
Stage
Avignon (84)
France
- Prospection de nouveaux points de vente GMS,
- Suivi des magasins GMS actuels (par téléphone ou en direct lors de tournées commerciales),
- Animations sur point de vente,
- Logistique, gestion documentaire et suivi qualité des produits,
- Participation aux décisions sur les nouveaux packaging produits et le nouveau logo.
Stagiaire chargée de la communication et du marketing
Les Halles de l'Aveyron, Groupe UNICOR
Novembre 2012
à décembre 2012
Stage
Rodez (12)
France
- Recherche de solutions pour des emballages réfrigérés, destinés à l’export,
- Mise en place d’un programme de fidélité (carte, bulletin d’adhésion, bons d’achat…),
- Participation à l’organisation de l’événement du 12/12/2012.
Stagiaire Marketing/Communication
Groupe de La Chaîne thermale du soleil - Thermes de Cransac-les-Thermes
Avril 2011
à juin 2011
Stage
Cransac-les-Thermes (12)
France
- Création de supports de communication (livrets d’accueil, le guide pratique du curiste),
- Création de 3 films institutionnels,
- Organisation et participation aux JPO des Thermes et au salon du bien-être et du jeu,
- Relance téléphonique de fidélisation.
Stagiaire en graphisme
Agence graphique Septime création
Janvier 2010
à février 2010
Stage
Rodez
France
- Mission de graphiste