Laetitia Favreau
Serveuse
30 ans
Permis de conduire
VALLET (44330) France
En recherche d'emploi
En recherche active
-
Modalités d'accueil
Avancé
-
Utilisation de logiciels de réservation
Usage du logiciel Opéra et formation au logiciel FolsBon niveau
-
Utilisation de logiciel de facturation hôtelière
Sur logiciel OperaBon niveau
-
Procédures d'encaissement
Expert
-
Utilisation d'outils bureautiques (traitement de texte, tableur,...)
Avancé
-
Gestion comptable et administrative
Bon niveau
-
Gestion financière
Bon niveau
-
Techniques de yield management et stratégie tarifaire
Bon niveau
-
Modalités d'accueil
Avancé
-
Techniques de service des plats
Expert
-
Procédures d'encaissement
Avancé
-
Mémorisation des commandes (plats, boissons)
Avancé
-
Techniques de dressage de table
Bon niveau
-
Saisie de commande sur informatique
Avancé
-
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Avancé
-
Utilisation de matériel de bar (machine à café, pompe à bière, ...)
Avancé
-
Notions de sommellerie et types d'alcools
Intermédiaire
