Encadrement des services préparation de commande, réception, et livraison. Transversalité sur les services commercial et approvisionnement.
Mise en place et maintenance système qualité ISO 9001, auditeur interne Unilever sur sites Relais d’or Miko.
Gestion des flux, maintenance équipements frigorifiques, camions, matériels informatiques et de manutention, achat fournitures, référent des prestataires de service, garant de la sécurité alimentaire et des hommes.
Planification, organisation, optimisation des préparations et des tournées en fonction des règles juridiques
Management, recrutement, gestion des intérimaires, des éléments de paie, suivi de rentabilité et de productivité, plans de formation et polyvalence des équipes, conduite du changement, entretiens annuels.
CHIFFRES ET RESULTATS : 1 plateforme de préparation, 3 dépots de livraison (Départements 35/22/29)
Certification ISO en janvier 2008
1200 articles, 6000 M3 frigorifiques, 15 camions en parc propre
15 tournées et 450 clients par jour, livrés en A pour B
30 collaborateurs : magasiniers et livreurs
80 entretiens d embauche par an.
ACTIVITE ENTREPRISE :
située à Rennes, ratachée au groupe UNILEVER, société de négoce de produits surgelés, glaces et produits frais, distribution RHD
