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Emmanuel DURU

Emmanuel DURU

Chef de département Produits Grande Consommation

Commercant
Capacité à relever les problématiques
Assidu
Déterminé
Permis de conduire
Le Cailar (30740) France
En poste En recherche active
Homme de terrain, capable d'analyser projets et situations sous forme d'attentes, contraintes, et moyens de réalisation, je serais m’adapter au fonctionnement de l’Adhérent tout en respectant les objectifs de rentabilité économique qu’il m’aura transmis.
Commerçant dans l’âme j’aurais à cœur de satisfaire les clients par des animations percutantes qui renforcent l’image de l’enseigne et qui respectent les accords négociés.
Avec une bonne maîtrise de l’organisation et des procédures de contrôle, assortie d’aptitudes certaines au dialogue et à la négociation, je serais être opérationnel rapidement.
CV réalisé sur DoYouBuzz

Directeur de magasin

CASINO
2015 à 2016
  • Intégration concept intégré
Détails de l'expérience
  • Intégration concept intégré
Description de l'entreprise
Supermarché CASINO 1600 m2

Création Unité Commerciale

Franchise
2013 à 2014
  • Etudes de marché et construction du prévisionnel d'exploitation(Investissements, charges, SR, CAF, endettement, BFR)-Validé par KPMG
    -Accord financement Banque Populaire

Chef de Département PGC

INTERMARCHE 8000 m2
2002 à 2013
  • Développement du chiffre d'affaire PGC de 12 à 16 millions d'euros.
  • Amélioration de la marge commerciale PGC de 190 K€
  • Gestion des négociations avec 70 fournisseurs directs.CA =900 K€ RRO 180 K€
  • Pilotage de l'extension du secteur PGC dans l'aggrandissement du point de vente (besoin,moyen,déploiement)
  • Développement des animations évenementielles
Description de l'entreprise
Hypermarché 8000 m2

Directeur de Magasin

CHAMPION 1800 m2
1999 à 2001
  • Réorganisation du fonctionement(Recrutement d'une nouvelle équipe,mise en place des procédures de contrôle de gestion(démarque/entées-sorties/suivi marges)
  • Réorganisation des espaces ventes du magasin et reprise merchandising complete des linéaires.
Description de l'entreprise
Groupe PROMODES

Responsable de magasin

INTERMARCHE 1500 m2
1995 à 1998
  • Mise en place du systeme informatisé du point de vente(lecture optique,gestion commerciale)
  • Conduite de la normalisation-singularisation au concept de l'enseigne
  • Redéploiement des espaces ventes
  • Optimisation des marges
Description de l'entreprise
Supermarché 1500 m2

Adjoint responsable magasin

INTERMARCHE 1200 m2
1992 à 1995
  • Mise en place de procédures de travail et de contrôles des résultats
  • Mise en place d'une dynamique professionelle et évenementielle
  • Amélioration des marges frais et des frais de personnel
Description de l'entreprise
Supermarché 1200 m2