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Elodie Alarakhia

Communication / évènementiel / recrutement / direction d'établissement

Elodie Alarakhia
37 ans
Permis de conduire
Saumur France
Situation professionnelle
En poste
Ouverte aux opportunités

Technique de base du Management 1 & 2

Mc Donald's

Novembre 2013 à septembre 2014
Apprentissage des techniques de management, dans le cadre de la restauration rapide.
Modules, options, contenu des cours
  • Valoriser les individus
  • Ressources Humaines
  • Équipement / qualité
  • Coaching
  • LCQ (liste contrôle qualité) : affiner son expertise
  • Formation équipiers
  • Défi gestion de quart
  • ABC du management
  • Équipement informatique
  • Sécurité alimentaire
  • Satisfaction du client
  • Sir XP au service de la préparation de quart
  • Assurer le QSP (qualité, service, propreté)
  • Milieu de travail respectueux
  • Journée en restaurant