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MICHEL GARCIA

Chef de cuisine

MICHEL GARCIA
57 ans
Permis de conduire
Albigny sur Saone (69250) France
Situation professionnelle
Freelance
Ouvert aux opportunités
CV réalisé sur DoYouBuzz

Chef tournant

groupe massey ,l'endroit
Juin 2013 à janvier 2017
CDI
limonest
  • Formation des équipes,organisation des plannings,mise en place du PMS,gestion des ratios marge brute,élaboration des menus,second du chef exécutif