Serveuse en salle @ Les Pieds Dans L'Eau

Pour une expériencenet et une sécurité optimale, mettez à jour votre navigateur. Mettre à jour maintenant

Expériences

Contexte :
- Cuisine Créole
- Couverts : 70 en moyenne
- Effectifs : 5 employés (3 Cuisine, 2 Service)
- Clientèle : Touristes (100%)
Missions effectuées :
- Mise en place de la salle (midi / soir)
- Accueil et positionnement de la clientèle
- Gestion du bar et confection de cocktails
- Gestion des stocks non alimentaires (inventaire et réception)
- Dressage des desserts exclusivement
- Service à la française
- Génération des additions et factures
- Nettoyage du restaurant et bar

Claire TROUFFLARD