Votre navigateur est obsolète !

Pour une expériencenet et une sécurité optimale, mettez à jour votre navigateur. Mettre à jour maintenant

×

Céline Roches

Céline Roches

Assistante achats vins

Vin
Bordeaux
Achats
Négoce
Travel retail
36 ans
Permis de conduire
Bordeaux (33100) France
En poste En simple veille
Bienvenue sur mon CV en ligne !
CV réalisé sur DoYouBuzz
6 mois de cours en 4 modules, avec 30 élèves de différents backgrounds et différentes nationalités.
puis 6 mois de stage à temps plein.
Modules, options, contenu des cours
  • Mix-marketing, diagnostics export et études de marché. Stratégie commerciale de prospection à l'international.
  • Connaissance des différents marchés et négociation des ventes à l'international
  • Analyse culturelle, établissement des prix et budgets à l'international au travers d'un business plan
  • Coordination des actions de gestion administrative (logistique, droits et douanes)
    • option wine & web : création d'un site vitrine wordpress et marketing digital

WSET 3

IPC/Bordeaux Wine Campus

Octobre 2016 à mars 2017
Sessions en anglais, intégrées en option à la formation RECI de l'IPC
Modules, options, contenu des cours
  • Connaissances approfondies des régions productrices de vin dans le monde, leurs climats, cépages, terroirs...
  • Principes de viticulture et d’œnologie
  • Etre capable de déguster à l'aveugle et d'analyser les caractéristiques des vins.

WSET 2

Ecole du vin

Avril 2015
3 jours de formation
Modules, options, contenu des cours
  • Principaux cépages internationaux et leurs caractéristiques
  • Styles de vins internationaux
  • Approche systématique de dégustation des vins
  • Initiation aux spiritueux

WSET 1

Ecole du vin

Octobre 2014
Une journée d'initiation :
  • aux principaux cépages internationaux,
  • à l'approche systématique à la dégustation
  • au service des vins,
  • aux principaux accords mets & vins
  • Option Environnement et Industrie
  • Filière expertise juridique et technique de l'environnement, en partenariat avec la faculté de droit Alexis Tocqueville, à Douai. Obtention du D.U de droit de l'environnement.
  • Dernière année (2011-2012) : en contrat de professionnalisation avec le bureau d'étude Novallia, à Paris.
Modules, options, contenu des cours
  • Risques industriels/Gestion de crise/Hygiène et Sécurité
  • Législation des ICPE/Droit de l'environnement
  • Traitement des déchets/Procédés propres/Energies renouvelables
  • Microbiologie/Toxicologie/Pollution des sols/pollution atmosphérique
  • Gestion de projets/Economie/Gestion de l'entreprise
  • Chimie nucléaire, fonctionnement d'une centrale, radioprotection, visite de l'usine de traitement à La Hague

Classe préparatoire aux grandes écoles - CPGE

Lycée Jean Bart, Dunkerque

Septembre 2007 à juin 2008
Classe prépa Math Physique Sciences de l'ingénieur