Compétences — CATHERINE RAPPE

Votre navigateur est obsolète !

Pour une expériencenet et une sécurité optimale, mettez à jour votre navigateur. Mettre à jour maintenant

Compétences

Culture du service et des résultats

Expert
Garantir la satisfaction de la clientèle

Expert
S'assurer que l'équipe propose à chacun de nos clients un service de qualité

Expert
Fidéliser les nouveaux clients

Expert

Gestion du personnel (20 à 40 personnes)

Expert
Optimisation de l'équipe en fonction de la structure et des objectifs du restaurant

Avancé
Gestion du recrutement, l'intégration, de la formation et du suivie de l'équipe et de l'encadrement

Avancé
Planification des horaires de travail

Expert

Gestion complète alimentaire et non alimentaire sur les aspects administratifs, financiers

Expert
Garant du respect et de l'application des règles d'hygiène alimentaire, sécurité et droit du travail

Avancé
Gestion des ressources humaines

Expert