Expériences — CATHERINE RAPPE

Votre navigateur est obsolète !

Pour une expériencenet et une sécurité optimale, mettez à jour votre navigateur. Mettre à jour maintenant

Expériences

Responsable du recrutement et de la formation de l'ensemble de l'équipe et de l'encadrement
Tenue de la gestion complète alimentaire sur les aspects administratifs et financiers
Tenue complète des ressources humaines
Garant du respect et de l'application des règles d'hygiène alimentaire, sécurité et droit du travail
Culture du service et des résultats

Gestion des services et des litiges
Gestion du personnel : de la formation et du recrutement avec planification des horaires
Gestion alimentaire et non alimentaire
Optimisation de l'équipe en fonction de la structure et des objectifs du restaurant

Gestion des services
Gestion du personnel : de la formation et du recrutement avec planification des horaires de travail
Gestion alimentaire et non alimentaire

Préparation froides et chaudes, caisse, salle et laverie