Votre navigateur est obsolète !

Pour une expériencenet et une sécurité optimale, mettez à jour votre navigateur. Mettre à jour maintenant

×

Caroline Boulanger

Software developer / Web developer

webdev
Java
PHP
responsive
bootstrap
Caroline Boulanger
42 ans
Permis de conduire
Toulouse (31400) France
Situation professionnelle
En poste
Ouverte aux opportunités
Présentation
Développeur web Back-end (Java, PHP), Front-end (JS, Ajax, Bootstrap, Responsive...), Intégrateur, Informatique et réseaux.
Mon portfolio : www.carobee.com
CV réalisé sur DoYouBuzz
Instamiam instamiam.fr
Asperges au four à l'ail et piment d'Espelette
13 avr. 2020
Info : Cette recette est réalisée avec des asperges vertes, mais il est possible d’utiliser des asperges blanches ou violettes.
Chou-fleur rôti au four
12 avr. 2020
Préchauffer le four à 200°C (Thermostat 7) Peler les gousses d’ail et les écraser.
Lasagnes chèvre épinards
11 avr. 2020
Préparation de la sauce chèvre-épinards : Vous pouvez remplacer les épinards par des blettes (la partie verte)
Coulis de fraises
11 avr. 2020
Mettre dans un mixeur ou un blender les fraises, le jus du citron et le sucre.
Navarin d'agneau
10 avr. 2020
Éplucher et couper les légumes en morceaux. Faire fondre le cube de bouillon dans un grand verre d’eau chaude.
Tarte au chèvre et aux blettes de Tatounette
07 avr. 2020
Au préalable : Préparer la pâte brisée et la laisser reposer une heure au frais (Voir la recette de la pâte brisée très facile).
Panna Cotta sans lactose et vegan
06 avr. 2020
Mettre dans une casserole le lait de coco, le miel (ou le sucre roux), la vanille en poudre et l’agar-agar.
« Pain d'chien » ou pudding ch'ti
30 mars 2020
Couper ou casser le pain en petits morceaux (pour qu’ils s’imprègnent de lait plus facilement) et le mettre dans un grand récipient.
Mentions légales
24 janv. 2020
Informations légales 1. Présentation du site. En vertu de l'article 6 de la loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la confiance dans l'économie numérique, il est précisé aux utilisateurs du site www.
Sauté de mines (La Réunion)
22 mars 2019
Si vous ne trouvez pas d’ail chinois, il est possible de remplacer par une botte supplémentaire d’oignons chinois.
Tian courgettes tomates
06 août 2018
Si vous souhaitez un rendu plus joli, les courgettes et les tomates devront être de diamètre presque identique.
Caviar d'Aubergines
06 août 2018
Préchauffer le four à 200°C. Rincer les aubergines et les couper en deux dans le sens de la longueur.
Confiture d'Abricots
25 juil. 2018
Astuce : Si vous achetez vos abricots au marché de producteurs, n’hésitez pas à leur demander des abricots « spécial confitures » : en effet, bien souvent les producteurs préparent des caisses avec des fruits trop abîmés ou trop mûrs pour être vendus au prix normal.
Ratatouille
25 juil. 2018
Coulis : Faire bouillir les tomates pour les peler facilement. Enlever les milieux et pepins.
Semoule au lait à la vanille
16 avr. 2018
Dans une casserole, ajouter le lait, le sucre en poudre et le sucre vanillé (et les raisins secs si vous avez choisi d’en ajouter) et monter à ébullition.
LE brownie au chocolat super bon
27 mars 2018
Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6) Mettre dans une petite casserole ou un bol le beurre et le chocolat coupés en morceaux.
Samoussas au thon (Ile de La Réunion)
18 mars 2018
Préparation de la farce : Egoutter le thon et l’écraser à la fourchette.
Bœuf braisé à la Guinness
09 mars 2018
Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Éplucher les oignons et les couper en tranches.
Carottes à la crème
08 mars 2018
Éplucher les carottes et les couper en fines rondelles (plus les rondelles sont fines, plus rapide sera la cuisson).
Cheeseburger gouda-cumin
07 mars 2018
Préparation : Laver et ciseler les feuilles de salade (si vous préférez ne pas les ciseler, vous pourrez placer les feuilles entières dans le burger).
Galettes de polenta
26 févr. 2018
Cuisson de la polenta : Porter le lait à ébullition dans une casserole, avec du sel et du poivre.
Confiture de kiwis
22 janv. 2018
Préparation : Éplucher les kiwis et les rincer. À l’aide d’un couteau ou encore d’un économe, couper les kiwis en (très) fines tranches.
Galette à la frangipane
03 janv. 2018
Au préalable : Préparer la pâte feuilletée et séparer en 2 parties égales.
Bonbons piment (La Réunion)
01 janv. 2018
La veille : Faire tremper les pois dans un bol d’eau froide la veille.
Noix de St Jacques flambées au pastis
24 déc. 2017
Au préalable : Noix de St Jacques : Si vous avez acheté des noix de st jacques surgelées, laissez-les décongeler, soit à partir de la veille dans le réfrigérateur, soit en plongeant le sachet dans un récipient contenant de l’eau chaude (pas bouillante).