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Anaëlle Bonjour

Anaëlle Bonjour

L3 Apprentie en Licence Cuisine et Gastronomie

Dynamique
Esprit d'équipe
Capacité d'adaptation
Créative
Concentration
27 ans
Permis de conduire
ST AUBIN D'AUBIGNE (35250) France
Etudiante Ouverte aux opportunités
Passionnée par la cuisine et la pâtisserie, ainsi que la cuisine asiatique, je recherche une restaurant avec une cuisine propre à elle et authentique. Je suis très dynamique, bon esprit d'équipe, toujours l'envie d'apprendre, je suis très rigoureuse. Très bonne concentration, je gère la pression facilement, j'aimerai travailler au sein d'un restaurant cuisinant des produits de grande qualité avec un esprit assez familial.

Concernant mes loisirs, j'aime beaucoup dessiner, peindre, je faisais de la gymnastique artistique en compétition pendant plusieurs années.
CV réalisé sur DoYouBuzz

Apprentissage Licence Cuisine et Gastronomie CDD

La Vieille Auberge - Hédé
Depuis juin 2018
  • Pâtisserie
  • Dressage et envoie des entrées chaudes et froides
  • Mise en place du poste froid
  • Dressage et envoie des desserts
  • Gestion des stocks
  • Réception livraison

Commis de Cuisine

Pizzéria La Forge
Avril 2017 à août 2017
CDD
Piriac sur mer
  • Réalisation des plats froids
  • Cuire les viandes grillées
  • Préparer divers plat de pâtes
  • Réalisation des pizzas

Equipier polyvalent en restauration rapide

Burger King
Février 2018 à avril 2018
  • Élaboration des plats selon les normes de l'entreprise
  • Tenir le poste de friture
  • Effectuer la plonge
  • Respect des normes d'hygiène strictes

Serveuse en extra

American Snack Coffee
Février 2018
Bénévolat
Les Ponts-de-Cé
  • Prise de commande
  • Service à l'assiette
  • Accueillir les clients

Stage En Cuisine

Le Vallon
Février 2017
Stage
Noyal-Châtillon-Sur-Seiche
France
  • Découverte du métier
  • Dresser les entrées froides
  • Préparer des tartares de boeuf

Commerciale en énergie

Energy Business
Juillet 2016 à août 2016
  • Démarcher les particuliers en BtoC
  • Formation à la stratégie de vente de l'entreprise

Professeur particulier (Cours de soutien scolaire)

Csf
Janvier 2016 à décembre 2016
  • Soutien scolaire à domicile
  • Mathématiques
  • Anglais
  • Physique
  • Aide aux devoirs