Responsable Week-end / Close en semaine / Back up et Caissier le midi.
Accompagnant l'ouverture et la mise en place des process d'un restaurant de type fast-food, j'ai acquis au mérite le poste de Responsable des Week-End/Fermetures.
Ce poste a fini de parfaire mes compétences dans le respect de la HACCP et des processus de préparation alimentaire en y accolant un impératif de célérité.
Ce poste m'a initié à la gestion d'une équipe, d'un stock, des commandes et de la relation client et marketing.
