Mon parcours athypique fait de moi une collaboratrice efficace, téméraire et très adaptable. De nature autodidacte, les nouvelles situations ne me font pas peur. Accueillante, dynamique et souriante, capable de gérer plusieurs tâches à la fois et de travailler en équipe. Mon efficience permet de contribuer à la satisfaction de la clientèle, ainsi qu’au bon fonctionnement de l’entreprise. Salué pour ma polyvalence : vente, service et cuisine.
Aide à la préparation et au dressage des plats, gestion de l'espace de travail. Gestion des ingrédients nécessaires à la préparation des plats du restaurant. Préparation en amont de tout ce qui peut l'être : éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte… réalisation aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts…).
