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Audrey Hébert Parizot

Chef de projets Concept et Merchandising

Sociable
Organisée
Dynamique et Motivée
Polyvalente
Sociable
Audrey Hébert Parizot
42 ans
Permis de conduire
France
Situation professionnelle
En poste
En recherche active
Présentation
Passionnée par le merchandising, je bénéficie d’une expérience cumulée de 12 ans dans ce domaine.
    • Conseiller les pharmacies dans leur pilotage quotidien : performance, marge, prix, commerce, réseaux sociaux, site web, fidélité, marques exclusives…
    • Appliquer les préconisations merchandising et relayer les opérations marketing en les adaptant au point de vente tout en conservant une mise en scène valorisante et attractive
    • Manager de manière participative les équipes, les former et coacher aux différentes pratiques
    • Rendre compte de l’activité et proposer des plans d’actions
    • Calibrer les assortiments par typologie de point de vente
    • Matérialiser différentes solutions merchandising en transversalité (planogrammes)
    • Analyse de la rentabilité linéaire, réallocation des espaces (PdM, PdL)
    • Veille concurrentielle
  • Création des outils de communication en lien avec l'équipe marketing et graphique (Livre blanc + plaquette commerciale + site internet)
  • Création d'une base d'intentions, prospects et clients (plus de 3000 lignes) et démarchage des clients en dehors du groupe CARGO
  • Proposition de solutions merchandising adaptées aux besoins clients (chiffrage, rétroplanning, accompagnement, bilan...)
  • Formation de prestataires merchandising
  • Création des plans d’agencement et d’aménagement des magasins Maxibazar (du relevé à la mise en place) : 20 ouvertures en 2018, 30 en 2019
  • • Gestion de l'agencement des 100 magasins (France et Suisse) sur concept centre-ville / ZC (Budget 2018 : 3 millions d'euros)
  • • Accompagnement des 9 équipes commerciales (FR et CH)
  • Recensement et analyse des 5.1 millions de mètres linéaires des enseignes
  • Recommandations aux équipes de conception magasin et aux équipes merchandising amont
  • Réalisation d’un plan de développement de la politique merchandising Pour Castorama
  • Accompagnement des chefs de produit sur le lancement du projet corner Zolpan chez Leroy Merlin et des équipes commerciales pour les actions commerciales.
  • Merchandising & category management : réalisations des parcours de vente, étude des métrages linéaires ; recommandations aux Business Units
  • Showroom : réalisation avec les Chefs des BU des phases d’exposition produits , étude du concept showroom en lien avec l’image de marque, plans de masse
  • Marketing : conseil dans la réalisation de concepts stores de nos clients
  • Gestion de budget et reporting : évaluation des retours sur investissement des actions menées, reporting sur les sorties produits en fonction des différentes enseignes
  • Merchandising : responsable de l’identité visuelle des produits Décoration, Plein air,
    Alimentation et Jouets pour des magasins intégrés en libre service
  • Category management : définition des unités de besoin de l’offre avec les équipes achats
  • Veille concurrentielle : proposer des innovations en matière de merchandising
Détails de l'expérience
  • Pilotage de la mise en œuvre de cette stratégie : création et déclinaison des plans produits (macromerch et micromerch) et books d’implantation sur des linéaires saisonniers et permanents
  • Veille concurrentielle permanente
  • Analyse des linéaires développés (taux de déploiement des projets dans les magasins, performance de vente des rayons...) pour établir des préconisations
  • Interface permanente entre différents services
  • Participation aux projets transversaux : développement de mobilier et d’ILV, cross merchandising, signalétique d'enseignes
  • Conception de la stratégie et de la politique de merchandising de l'enseigne : définition de l’assortiment par niveaux de gamme, besoins consommateur/marché et performances produits
  • Ouverture et remodling de plus de 15 magasins indépendants de 300 m² à 9000 m²
  • Réalisation des plans commerciaux des magasins en ouverture ou en réaménagement
  • Suivi terrain de la réalisation des projets, de la livraison du bâtiment à l’ouverture du magasin
  • Formation merchandising : management des équipes de vente
  • Échange avec les équipes Produits et Fournisseurs afin d’optimiser en amont le produit (ex : dimensions packaging) par la proposition de solutions opérationnelles et rentables (développement d'agencement spécifique
  • Élaborations des books merchandising (présentation aux collections produits pour démultiplication en magasin) et participation à la communication et la formation produit vers le réseau (Développement du réseau intranet pour la diffusion d'informations ; Création d’une photothèque)
  • Réalisation et déclinaison des supports merchandising (développement d'ILV Informations sur le Lieux de Vente : recherche des supports, du contenu et recherche des meilleurs prix)
  • Constructions de plus de 40 plans merchandising à la référence en tenant compte des futures gammes, des ventes et marges (analyse de la rentabilité au mètre linéaire) et de l'encombrement produits (optimisation de l’agencement pour valoriser le rayon)
  • Constructions de plans merchandising à la référence (Visio)
  • Balisage et ILV (QuarkXpress, Matisse)
  • Implantations magasins de nouveaux concepts : suivi de St Brieuc
  • Echanges avec les chefs de produits et les magasins
  • Merchandising sur un linéaire libre-service Épicerie sucrée / salée – Animalerie
  • Réalisation de supports d’implantations à destination des magasins intégrés
  • Définition du concept promotionnel des « jours 100% chocolat » : mise en place en showroom puis en magasin

Animation en grande distribution

Pernod Ricard
Janvier 2004 à janvier 2005
  • Lancement de l'opération "le festival du sport
  • Gestion de l'OP
  • Vente
  • Recherche de budget (sponsors)
  • Management d'un groupe de projet de 12 personnes
  • Préparation et promotion d'un projet pour soutenir notre projet
  • Réalisation de plaquettes publicitaires, promotionnelles
  • Constitution d'un site internet pour présenter le projet
  • Réalisation d'un film
  • Organisation du projet (logistique, financier, communication...)
  • Rayon : Parfumerie et beauté
  • Etude zone de chalandise