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Alexandre Souzy

Asia-Pacific Manager - Maison Johanès Boubée (Filiale vins Groupe Carrefour)

Vins et spiritueux
Asie - Chine
Grande distribution
Carrefour
Export
Alexandre Souzy
38 ans
Permis de conduire
Shanghai Chine
Situation professionnelle
En poste
En simple veille
Présentation
Suite à des études de viticulture-œnologie démarrées en 2001 et 2 ans passés dans un Domaine viticole en tant que commercial, j'ai suivi un programme spécialisé dans le secteur agroalimentaire afin de m'inspirer des stratégies employées par d'autres filières dans leurs relations avec la Grande Distribution.

L'expérience "OIV Master of Science in Wine Management" m'a permis d'appréhender la filière vinicole dans sa complexité mondiale et d'acquérir une vision des marchés internationaux.

Basé à Shanghai, je développe l'activité export sur la zone Asie pour la Maison Johanès Boubée - filiale vins du Groupe Carrefour - qui est le troisieme operateur de vin en France.
CV réalisé sur DoYouBuzz
  • Prospection et suivi commercial & etablissement de PNL et reporting
  • Distribution sur Chine, Corre du Sud, Japon et Singapour
  • Management d'une assistante a distance et d'une responsable commerciale sur zone
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  • Développement export vins et alcools sur la zone Asie :
    • Prospection de nouveaux agents et importateurs (30+ nouveaux comptes ouverts)
    • Negociations en trois langues (chinois pour 1/3 de la clientele)
    • Commercialisation de nouveau produits type OEM, vins de domaines et marques
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  • Mission d'optimisation du courant d'affaires au sein de Carrefour Chine :
    • Analyse de l'assortiment des magasins, controle de la detention, des stocks, du merchandising et des ventes
    • Gestion de la performances de la categorie : valeur de stock, rotations, chiffre d'affaires et marges
    • Negotiation de budgets, promotions and supports marketing
    • Management d'une equipe de 15+ personnes en francais/anglais/chinois durant les foires aux vins des magasins premium
    • Selection de nouveaux produits, import, logistique, gestion des stocks, des commandes and suivi des demarches douanieres
    • Mise en place de la structure d'import direct de Carrefour Chine
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  • Construction de la gamme de vins d'un réseau de 7 supermarchés
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  • Préparation et participation à la foire aux vins de printemps
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  • Prospection / suivi commercial : circuits traditionnel (CHR - cavistes)
  • Polyvalence : viticulture et second de cave
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  • Vinification des vins rouges, blancs et rosés
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OIV MSc in Wine Management

Montpellier SupAgro

Octobre 2011 à janvier 2013
Troisième cycle pluridisciplinaire administré par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin et délivré par Montpellier SupAgro.

En parcourant 26 pays, les principales régions de production et bassins de consommation de vins au monde sont étudiés auprès d'acteurs majeurs de la filière. Au cours du programme, tous les aspects de la filière sont abordés : des techniques de production jusqu'aux canaux de distribution.

Via le support d'un réseau de 33 universités, des modules spécialisés complètent les rencontres professionnelles auprès de professeurs et experts de l'OIV.
http://www.oivmsc.org/
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Programme de management de projets agroalimentaire à double compétence :

  • technique, avec le support pédagogique de l'ISARA Lyon, Ecole d'Ingénieurs

  • commerciale, en partenariat avec KEDGE (Ex EUROMED MANAGEMENT)
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BTSA viticulture-œnologie

Lycée François Pétrarque (Avignon 84)

Septembre 2005 à juin 2007
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