Alexandre Souzy
Asia-Pacific Manager - Maison Johanès Boubée (Filiale vins Groupe Carrefour)
Vins et spiritueux
Asie - Chine
Grande distribution
Carrefour
Export
38 ans
Permis de conduire
Shanghai Chine
Situation professionnelle
En poste
En simple veille
Présentation
Suite à des études de viticulture-œnologie démarrées en 2001 et 2 ans passés dans un Domaine viticole en tant que commercial, j'ai suivi un programme spécialisé dans le secteur agroalimentaire afin de m'inspirer des stratégies employées par d'autres filières dans leurs relations avec la Grande Distribution.
L'expérience "OIV Master of Science in Wine Management" m'a permis d'appréhender la filière vinicole dans sa complexité mondiale et d'acquérir une vision des marchés internationaux.
Basé à Shanghai, je développe l'activité export sur la zone Asie pour la Maison Johanès Boubée - filiale vins du Groupe Carrefour - qui est le troisieme operateur de vin en France.
L'expérience "OIV Master of Science in Wine Management" m'a permis d'appréhender la filière vinicole dans sa complexité mondiale et d'acquérir une vision des marchés internationaux.
Basé à Shanghai, je développe l'activité export sur la zone Asie pour la Maison Johanès Boubée - filiale vins du Groupe Carrefour - qui est le troisieme operateur de vin en France.
Troisième cycle pluridisciplinaire administré par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin et délivré par Montpellier SupAgro.
En parcourant 26 pays, les principales régions de production et bassins de consommation de vins au monde sont étudiés auprès d'acteurs majeurs de la filière. Au cours du programme, tous les aspects de la filière sont abordés : des techniques de production jusqu'aux canaux de distribution.
Via le support d'un réseau de 33 universités, des modules spécialisés complètent les rencontres professionnelles auprès de professeurs et experts de l'OIV.
http://www.oivmsc.org/
En parcourant 26 pays, les principales régions de production et bassins de consommation de vins au monde sont étudiés auprès d'acteurs majeurs de la filière. Au cours du programme, tous les aspects de la filière sont abordés : des techniques de production jusqu'aux canaux de distribution.
Via le support d'un réseau de 33 universités, des modules spécialisés complètent les rencontres professionnelles auprès de professeurs et experts de l'OIV.
http://www.oivmsc.org/
Modules, options, contenu des cours
- OIV Master of Science in Wine Management => contenu pédagogique :
- économie / droit international : 2 semaines au siège de l'OIV ; Paris
- œnologie / méthodes de dégustations comparatives : 2 semaines ; Université du Vin de Suze-la-Rousse
- agronomie / recherche : 3 semaines ; SupAgro Montpellier
- production, marketing et distribution des Spiritueux : 3 semaines ; Centre des Eaux de Vie de Segonzac
- Marketing : 2 semaines ; UC Davis, Californie
- économie / droit international : 2 semaines au siège de l'OIV ; Paris
- OIV Master of Science in Wine Management => rencontres professionnelles :
- Régions principales des pays producteurs de vin : entreprises viti-vinicoles, agro-fournitures, Inter-professions et distributeurs locaux (France, Suisse, Autriche, Hongrie, Slovaquie, Italie, Grèce, Espagne, Portugal, Brésil, Uruguay, Argentine, Bolivie, Chili, Californie)
- Grands bassins (villes majeures) de consommation de vin : journalistes, importateurs, agents, sommeliers, distributeurs (Belgique, Allemagne, Danemark, Suède, Londres, Hong Kong, Shanghai, Pekin, Séoul, Tokyo, New York, etc)
- Régions principales des pays producteurs de vin : entreprises viti-vinicoles, agro-fournitures, Inter-professions et distributeurs locaux (France, Suisse, Autriche, Hongrie, Slovaquie, Italie, Grèce, Espagne, Portugal, Brésil, Uruguay, Argentine, Bolivie, Chili, Californie)
- Sites Web de la formation :
http://www.oivmsc.org/
http://www.oiv.int/oiv/info/enformationvitivinicole#diploma
http://www.supagro.fr/web/pages/?idl=19&page=445
