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Alexandre Souzy

Asia-Pacific Manager - Maison Johanès Boubée (Filiale vins Groupe Carrefour)

Vins et spiritueux
Asie - Chine
Grande distribution
Carrefour
Export
Alexandre Souzy
38 ans
Permis de conduire
Shanghai Chine
Situation professionnelle
En poste
En simple veille
Présentation
Suite à des études de viticulture-œnologie démarrées en 2001 et 2 ans passés dans un Domaine viticole en tant que commercial, j'ai suivi un programme spécialisé dans le secteur agroalimentaire afin de m'inspirer des stratégies employées par d'autres filières dans leurs relations avec la Grande Distribution.

L'expérience "OIV Master of Science in Wine Management" m'a permis d'appréhender la filière vinicole dans sa complexité mondiale et d'acquérir une vision des marchés internationaux.

Basé à Shanghai, je développe l'activité export sur la zone Asie pour la Maison Johanès Boubée - filiale vins du Groupe Carrefour - qui est le troisieme operateur de vin en France.
CV réalisé sur DoYouBuzz

OIV MSc in Wine Management

Montpellier SupAgro

Octobre 2011 à janvier 2013
Troisième cycle pluridisciplinaire administré par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin et délivré par Montpellier SupAgro.

En parcourant 26 pays, les principales régions de production et bassins de consommation de vins au monde sont étudiés auprès d'acteurs majeurs de la filière. Au cours du programme, tous les aspects de la filière sont abordés : des techniques de production jusqu'aux canaux de distribution.

Via le support d'un réseau de 33 universités, des modules spécialisés complètent les rencontres professionnelles auprès de professeurs et experts de l'OIV.
http://www.oivmsc.org/
Modules, options, contenu des cours
  • OIV Master of Science in Wine Management => contenu pédagogique :
    • économie / droit international : 2 semaines au siège de l'OIV ; Paris
    • œnologie / méthodes de dégustations comparatives : 2 semaines ; Université du Vin de Suze-la-Rousse
    • agronomie / recherche : 3 semaines ; SupAgro Montpellier
    • production, marketing et distribution des Spiritueux : 3 semaines ; Centre des Eaux de Vie de Segonzac
    • Marketing : 2 semaines ; UC Davis, Californie
  • OIV Master of Science in Wine Management => rencontres professionnelles :
    • Régions principales des pays producteurs de vin : entreprises viti-vinicoles, agro-fournitures, Inter-professions et distributeurs locaux (France, Suisse, Autriche, Hongrie, Slovaquie, Italie, Grèce, Espagne, Portugal, Brésil, Uruguay, Argentine, Bolivie, Chili, Californie)
    • Grands bassins (villes majeures) de consommation de vin : journalistes, importateurs, agents, sommeliers, distributeurs (Belgique, Allemagne, Danemark, Suède, Londres, Hong Kong, Shanghai, Pekin, Séoul, Tokyo, New York, etc)
  • Sites Web de la formation :
    http://www.oivmsc.org/
    http://www.oiv.int/oiv/info/enformationvitivinicole#diploma
    http://www.supagro.fr/web/pages/?idl=19&page=445
Programme de management de projets agroalimentaire à double compétence :

  • technique, avec le support pédagogique de l'ISARA Lyon, Ecole d'Ingénieurs

  • commerciale, en partenariat avec KEDGE (Ex EUROMED MANAGEMENT)
Modules, options, contenu des cours

Wine Marketing Short Course

UC Davis

Juillet 2012
Modules, options, contenu des cours

BTSA technico-commercial (option Boissons, Vins et Spiritueux)

Tain l'Hermitage-Tournon

Septembre 2007 à juin 2009
BTS spécialisé en commerce des vins (techniques d'élaboration, histoire du vin, géographie viticole, dégustations, marketing)
Modules, options, contenu des cours

BTSA viticulture-œnologie

Lycée François Pétrarque (Avignon 84)

Septembre 2005 à juin 2007
Modules, options, contenu des cours

Bac Pro science du vivant (Vigne et Vin)

Lycée Agricole Agri campus (Hyères 83)

Septembre 2001 à juin 2005
Modules, options, contenu des cours

BEP conduite de production agricole

Lycée Agricole Agri campus (Hyères 83)

Septembre 2001 à juin 2003