Teddy Amghar
Manager d'équipe
En recherche d'emploi
En recherche active
Directeur d'un centre Social
Ifac
Avril 2012
à avril 2015
CDI
Boulogne Billancourt
France
- direction de l'équipe (22 personnes)
- communication avec la ville
- promotion du centre
Responsable d'établissement
Ifac
Depuis septembre 2011
CDI
Dreux
France
- Management de l'équipe (6 structures)
- Relation partenaires et élus.
- Mise en place et suivi de projets pédagogiques
Gérant d'un hotel-restaurant 2 étoiles
Kidordine
Février 2007
à avril 2011
Mainvilliers
France
- Création d'une sarl pour la gestion
- Yield Management. Négociations fournisseurs
- Cuisinier en soirée 25 couverts
Directeur de formation
Ifac
Décembre 1994
à janvier 2003
CDI
Issy-les-Moulineaux
France
- Relation avec les Institutions de tutelle
- Recrutement, Management des équipes, Rédaction des Projets
- Développement de nouveaux marchés
- Animations de clubs tout public
- Jeux de société et jeux de rôles
- Projets pour le Costa RIca, Correspondance avec des ticos
- Travail au sein d'une ferme du Costa Rica dans le cadre du Woofing
- Formation universitaire
- Cadrage et Analyse sémiologique de l'image
- Début de cuisine moléculaire
- Connaissance des normes HACCP
- Gestion des stocks
- Encadrement de cuisiniers
- Gestion du temps, définition des priorités
- Technique de réunion
- Motivation et dynamisation d'une équipe
- Mise en place de projets
- Norme HACCP
- Création de mini sites web
- Anglais et Allemand parlé
- Espagnol en cours d'apprentissage
