Quentin Cady

CV réalisé sur DoYouBuzz

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Spécialité Biotechnologies Appliquées

La licence permettait de travailler sur trois grands axes que sont :

Le management et la qualité en structure de Santé
La Recherche et Développement dans des domaines diverses (Pharmaceutique, Cosmétique, Agroalimentaire, Biotechnologique ...)
La gestion des risques en structure de Santé

Première année permettant d'accéder sur concours aux domaines :

Expériences

Service Production Aseptique - Département Environmental Monitoring Support Production
- Participer et gérer des projets transverses au sein du département et inter-services.
- Assurer une fonction d'expert (méthodologie, technique et qualité) à travers le contrôle microbiologique et particulaires des zones de production aseptique (ZAC).
- Analyser les performances du service et proposer/mettre en place des actions d'amélioration en lien avec les process aseptiques des services de Lavage & Stérilisation, Formulation et de Remplissage.

Stagiaire en coordination opérationnelle de conditionnement de vaccins chez Sanofi Pasteur (Val-de-Reuil)
- Coordination d'équipes de conditionnement sur ligne de production (20 à 25 personnes)
- Démarche qualité et amélioration continue
- Détection et déclaration des anomalies pour la mise en place d'actions correctives et/ou préventives (CAPA)
- Suivi de dossiers de lots - Constitution et revue de dossiers de lot

- Isolation et culture cellulaire de kératinocytes et fibroblastes (compétences en terme de travail en conditions stériles)
- Création de modèles de peaux in vitro pour le remplacement de l'expérimentation animale en terme de tests de substances toxicologiques (médicamenteuses)
- Analyses complémentaires de modèles (Immunohistochimie, coloration Hématoxyline/Eosine...)

Gestion de denrées alimentaires pour la restauration des E.H.P.A.D. et E.H.P.A.A. gérés par la ville d'Angers
- Maîtrise des conditions d'hygiènes dans le domaine de la restauration
- Gestion de la traçabilité des denrées alimentaires
- Travail en équipe

Comprendre les enjeux du management et de la qualité en structure de Santé
Réalisation de procédures qualités (Sur le nettoyage des locaux...)
Réalisation de réunions avec les équipes afin d'organiser la mise en place de ces procédures

Maîtrise des bonnes pratiques en laboratoire
Première expérience en recherche fondamentale et appliquée sur le remplacement des antibiotiques par des huiles essentielles
Première expérience en expérimentation animale

Compétences

Recherche de Stage