Polly Watt-Morel

Ecole de Management et Entreprenariat

http://www.e2se.fr/

E-commerce de 100 producteurs et 1700 produits locaux, été situé à Saint-Lô et Bourguébus.

Les produits qui été proposés par La Gourmande Normande permeté les clients d’obtenir des paniers fournis de produits régionaux et de qualité. L'accès aux goûts du terroir en toute simplicité grâce au système de drive et de livraison en points relais. Accompagnés de recettes le site a permet de réaliser des repas grâce aux ingrédients bas-normands contenus dans le panier et dont la traçabilité a été le reflète. De plus, La Gourmande Normande répondé aux attentes des locaux qui aimerait soutenir leurs producteurs à un prix raisonnable. Cette entreprise donc a établi un lien de confiance entre plus de 100 producteurs locaux et les consommateurs.

Quel été le fonctionnement ?
Pour obtenir les produits il suffisait d'y aller sur le site de La Gourmande Normande et de passer une commande (jusqu'au lundi soir minuit pour être livré dans la semaine). Le milieu celle-ci était consacré aux échanges entre les fournisseurs et moi-même. C’est en fin de semaine, le jeudi ou vendredi, que les clients pouvez venir chercher vos produits en 40 point de livraison en Basse Normandie ou bien être livré en point relais ou à domicile.

A la tête de cette entreprise, nous avons eu moi-même, et Laeitita DUFAY au site du Bourguébus. J'ai eu l’idée de créer cette entreprise car je suis passionnée par la gastronomie et les produits locaux. En 2014 l'entreprise a fusionné avec Des Clic Fermier Normadie à Ifs. En 2015 l'entreprise a demenagé à Bourguébus ou nous avons eu Laetitia qui a s'occupé des commandes et livraisons.

http://normandegourmande.com