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Pascal PIERRE

Gestionnaire de profit Adjoint de Magasin.

47 ans
Permis de conduire
ALES (30100) France
Situation professionnelle
En poste
En recherche active
Présentation
Garant des résultats économiques de mon unité, je possède de solides compétences en matière de gestion commerciale et de législation sociale. Mes qualités personnelles managériales sont indispensables pour exercer ma profession. Je sais être résistant à la pression et sais faire preuve de sang-froid, car je suis doté d'une grande faculté d'adaptation durant les difficultés. Réactif, rigoureux et organisé, je veille au maintien des bonnes relations des intervenants que je suis amené à côtoyer.
CV réalisé sur DoYouBuzz

CQP PREPARATEUR DE COMMANDE

CARREFOUR SUPPLY CHAIN NIMES ST GILLES
Novembre 2023 à avril 2024

Manager Adjoint de Directeur.

EG Services (France) SNC - Station BP AMBRUSSUM Nord, collectivité Autoroutière.
Depuis janvier 2019
  • Distribution de carburants
  • Assurer le fonctionnement des règles de consignes QSSE (Qualité, Sécurité, Sûreté, Environnement) propre au station service.
  • Procéder à des dépannages simples.
  • Evaluer régulièrement l'efficacité du système managérial au travers d'enquêtes et d'audits internes.
  • Entretient courant de la zone de distribution et de la sécurité de la zone ATEX (Atmosphère Explosive), relevé des index et de jaugeages carburants.
  • Accueillir et renseigner des clients.
  • Gestion de stock, suivi et enregistrement de facture et passages des commandes.
  • Process d'enregistrement journalier et de clôture journalière.
  • Référant. Monsieur SERRI, Responsable Régional: 06.80.18.12.14.

Responsable Adjoint de Magasin

ACTION
Juillet 2017 à janvier 2019
  • Organisation des tâches journalières.
  • Gestion des plannings des collaborateurs sur 3 semaines.
  • Optimisation des articles promotionnels dans la surface de vente en fonction des déclinaisons des prix et des saisons.
  • Passage de commande de toute la surface de vente 960 m² et gestion de la tenue de stock.
  • Gestions de caisses et versements de fonds.
Description de l'entreprise
ACTION est un groupe néerlandais répondant; en aval aux besoins de consommateurs en mal de pouvoirs d'achat qu'en amont pour des fournisseurs confrontés au surstocks, la redistribution de ces produits...c'est le postulat d'ACTION.

Responsable Adjoint de Magasin.

DIA. CA 600 K£.
Novembre 2013 à janvier 2016
CDI
UZES
France
  • Garantir le respect du concept de l’enseigne.
  • Superviser flux de vente.
  • Gestion de taux de démarque fixés.
  • Analyse des habitudes de consommation des clients et du comportements des achats.
  • Merchandising, optimisation des implantations en fonction des prix, des familles des produits pour déclinaisons sur l’ensemble du réseau de vente.
  • Coordonner les activités d’une équipe, présentation des objectifs individuels et de groupe à atteindre et mise en place des plan-d’actions.
  • Présenter les tâches prioritaires journalières.
  • Tenue des stocks et planning des livraisons.
  • Suivie du journal du CA journalier.
  • Opérations d’exploitations, opérations financières, résultat courant (comparer le bilan comptable et résultat de l’exercice), résultat net.
  • Inventaire du semestriel et général.
  • Référant; Monsieur C. BOHEME, Chef de Secteur: 04.42.87.60.00.
Description de l'entreprise
Magasin alimentaire de 900 m² régit par le groupe ERTECO, dépendant de la centrale Boisseron et Rognac. CA 600 K£.

Responsable de magasin.

ALDI. CA 210 K£.
2008 à 2011
CDI
NIMES
France
  • Veiller au respect du concept de l’enseigne.
  • Veiller au respect de toutes les procédures de gestion et d’encaissements.
  • Gestion de taux de démarque fixée.
  • Remonter les informations à la direction.
  • Prévisions et analyses des ventes pour éviter rupture et invendus.
  • Merchandising, optimisation des implantations en fonction des prix, des familles des produits pour déclinaison sur l’ensemble du réseau de vente.
  • Encadrement et formation des nouveaux collaborateurs sur la politique commerciale de l’enseigne.
  • Coordonner les activités d’une équipe, présentation des objectifs individuels et de groupe à atteindre et mise en place des plans d’actions.
  • Présenter les tâches prioritaires journalières.
  • Tenue des stocks et planning des livraisons.
  • Suivie du journal du CA journalier.
  • Enregistrement comptable.
  • Inventaire trimestriel et général.
  • Référant; Monsieur FALANDRY, Chef de Secteur: 04.90.78.76.76.
Description de l'entreprise
Magasin alimentaire Hard discount 500 m², ventrale d'achat de CAVAILLON responsable de secteur Mr MOUQUET.

Responsable Rayon Brasserie.

8 à huit.
2003 à 2007
CDI
ALES
France
  • Superviser flux de vente.
  • Merchandising, optimisation des implantations en fonction des prix, des familles des produits pour déclinaison sur l’ensemble du réseau de vente.
  • Gestion des stocks.
  • Encaissements des clients.
  • Passage des commandes.
Description de l'entreprise
Supérette de proximité alimentaire de 80 m², gérant du magasin Monsieur REVILLET.