Expérience professionnelle de 2 mois (mai et juin 2019), puis de 6 mois (avril à septembre 2020)
Travail aux ruches: Enfumer une ruche, l'ouvrir, analyser le développement de la colonie et son besoin, la nourrir si nécessaire... Création d'essaims
Élevage: Analyser un nuclei, trouver la reine, la marquer... Production de gelé royal en autonomie: trouver les bons cadres à larves, greffage, introduction dans les ruches d'élevage, récolte de la gelé.
Miel: Récolte des hausses, extraction du miel, conditionnement, livraison...