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Patrick Cuneo

Direction générale

Patrick Cuneo
67 ans
Permis de conduire
Versailles (78000) France
Situation professionnelle
En poste
Ouvert aux opportunités
Présentation
Plus de 25 ans d’expérience professionnelle comme conseil en communication et marketing opérationnel ( Ted Bates, FCA!, Publicis) puis comme cadre dirigeant dans l’agro-alimentaire ( Nutrixo – Grands Moulins de Paris-, LDC – Loué, Le Gaulois, Marie).

Une formation généraliste au cœur des métiers de l’entreprise (IAE Paris), utile dans l’entreprise, indispensable dans ma pratique de coach ( ajoutée à mon expérience en entreprise) pour partager une enveloppe culturelle commune avec mes collaborateurs.

Une certification de coach et de coach d’équipe obtenue auprès de Vincent Lenhardt, un des pionniers du coaching. La formation Coach & Team que dispense Vincent est, au delà d’une formation au coaching, un chemin vers la posture de coach. Et donc vers une approche différente du management.

Un peu plus de 50 ans de vie terrestre pour le recul et la maturité, des enfants encore jeunes ( 15, 22 et 31 ) qui me permettent de garder un peu plus quun pied dans le monde d’aujourd’hui et une connexion avec la génération Y.

Pour en savoir plus, je vous invite à consulter mon site :

http://www.construiredemain.com

N'hésitez pas à prendre contact avec moi. Nous pourrons échanger sur vos besoins et projets.
CV réalisé sur DoYouBuzz

Coach - Consultant

Indépendant
Depuis juin 2012
Freelance
France
  • Coach, coach d'équipe et consultant en organisation et stratégie commerciale
  • Filiale du groupe LDC, le pôle traiteur ( 13 sites de production) réalise environ 500 M€ d'euro de CA sur divers segments du marché traiteur frais et surgelé ( plats cuisinés, asiatique, sandwiches, QTT, crêpes et galettes)
  • Avec une équipe d'une trentaine de personnes (FdV terrain, comptes clés, marketing, ADV, TLV) j'ai en charge la commercialisation de l'ensemble des produits traiteurs frais du pôle sur les différents segments de la restauration ( commerciale, sociale, automatique et grossistes distributeurs)
  • Par ailleurs, en tant que membre du Codir j'interviens sur des missions d'organisation (réorganisation suite à l'intégration d'une nouvelle entité, projet Lean, amélioration continue, 5S, team-building) sur un périmètre élargi par rapport au périmètre marketing commerce.

Directeur Délégué

MMC
Août 2006 à mai 2007
CDD
Paris
  • Commercialisation de produits et service en B to C par téléphone, VPC et internet. Dans le cadre de cette mission, j’ai restructuré l’équipe commerciale (10 personnes), élaboré la stratégie commerciale « Internet » et réorganisé les structures juridiques.

Créateur

DOUCEURS ET Cie
Novembre 2003 à avril 2006
Valence
  • Création d'entreprise. PME de production de pâtisserie surgelée pour la restauration.
  • Cessation d'activité en 2006
  • Directeur de centres de profits. Distribution d’avant-produits pour les boulangers-pâtissiers et restaurateurs artisans, industriels et GMS. 3 sites - 45 personnes-11 millions € de CA
  • Comme directeur délégué, j’ai en charge l’ensemble des missions de direction générale : restructuration d’un site, définition des business plans, élaboration d’une stratégie de développement dans le Sud Est
  • DESS ( Master 2) Administration et gestion des entreprises
  • Directeur Commercial et Responsable d’un site. Production de produits surgelés (pain, viennoiserie, pâte à pizza) – 90 personnes 17 millions € de CA
  • Comme directeur commercial j’ai en charge la définition de la politique commerciale et de la politique de rémunération, l’animation de la force de vente, les ventes « export » et les négociations grands comptes.
  • Directeur commercial régional. Meunerie – 2 moulins – Clientèle artisanale, GMS et industrielle – 15 millions € .
  • En charge de l’élaboration de la politique commerciale régionale, de l’animation de l’équipe commerciale (18 personnes), de l’animation et développement du réseau «  Ronde des pains ».
  • Animation de l’équipe commerciale et créative (8 personnes). Relation clientèle : Présentation agence, prise de brief, analyse stratégique. Rédaction et/ou validation des recommandations Conception des opérations en relation avec les créatifs. Suivi de la marge et du résultat.

Directeur de clienttèle

IDM groupe FCA !
Mars 1985 à décembre 1988
CDI
Suresnes