Expériences — Patricia Bouchard

CV réalisé sur DoYouBuzz

Expériences

Recherche et conception de banques de recettes pour les diètes Portfolio, Méditerranéenne et Riche en fibres
Accueil et prises de mesures de participants aux études (poids, tension artérielle)
Optimisation et compilation d'aide-mémoires (compliance à la diète assignée selon les habitudes alimentaires).
Réalisation et modification de recettes pour optimiser l'adhérence des participants à la diète assignée
Saisie de journaux alimentaires web
Recherche et développement d'outils éducatifs (sucres et édulcorants).

Description de l'entreprise

Pr. Benoît Lamarche, M.Sc., Ph.D.

Coordonner un projet de recherche portant sur les méthodes de diagnostique du diabète de grossesse : tests d'hyperglycémie par voie orale provoquée et glycémies capillaires
Participer à un projet de recherche portant sur l'élaboration d'un traitement à base de vitamine D pour contrer le syndrome des ovaires polykystiques
Procéder à des analyses biologiques (sécrétions d'hormones endocriniennes) de cellules ovariennes en culture
Rédiger un article scientifique en collaboration avec l'équipe de recherche: Self-monitoring of blood glucose: a complementary method beyond OGTT to identify hyperglycemia in pregnancy, CJD (2019)

Description de l'entreprise

Pr. Jean-Luc Ardilouze, M.D., Ph.D et Pr. Jean-Patrice Baillargeon, M.D., M.Sc.

Gérer un projet de recherche portant sur l'implication des protéines de la famille Src et des cytokines cellulaires dans la régulation transcriptionnelle et la signalisation des neutrophiles humains
Procéder à des analyses immunologiques sur des neutrophiles humains activés
Rédiger un rapport de stage sous forme d'article scientifique.

Description de l'entreprise

Pr Patrick McDonald, Ph.D.

Coordonner un projet de recherche portant sur la modification structurale des protéines suite à l'exposition de cellules au stress oxydatif (ROS,vitamine C)
Concevoir des protocoles scientifiques de culture cellulaire
Procéder à des analyses immunologiques d'échantillons de cellules humaines

Description de l'entreprise

Pr. Klaus Klarskov, Ph.D

Collaborer au projet de recherche portant sur l'établissement de marqueurs inflammatoires systémiques caractéristiques de la Maladie d'Alzheimer
Exécuter de techniques de séparation des lymphocytes des fluides sanguins
Procéder à des analyses immunologiques et génotypiques d'échantillons de lymphocytes de patients

Description de l'entreprise

Pr. Gilles Dupuis, Ph.D. et Pr Tamàs Fülöp, M.D., Ph.D.

Organiser le transport et réserver les locaux de sorties (restaurant, cabane à sucre, SPA, etc).
Planifier le déroulement d'événements (vin-fromage de nutrition): contacter des commanditaires, mettre en place la salle (couverts, chaises, tables), préparer le buffet, réceptionner les commandites, animer les tirages de cadeaux, remettre la salle en état...
Participer à des ventes, collectes de fonds, réunions (Vin-fromage Richelieu, Barak...) et activités universitaires (jeux intra et interfacultaires, présentation d'un kiosque sur l'alimentation locale à la SAAQ)

Comité du défilé de mode de Nutrition, Université Laval

Septembre 2017 à février 2018

Projet étudiant

Québec

Canada - Québec

Solliciter la participation bénévole de boutiques (prêt de vêtements) et contacter des commanditaires.
Participer à diverses ventes et collectes de fonds
Élaborer un horaire détaillé du déroulement de la soirée.
Préparation de l'animation (présentations des boutiques et désigner)
Monter la salle et mettre en scène le défilé (entrées et sorties des mannequins, éclairage et son, support visuel)

Bourse de 1000$ qui reconnaît l'implication, le leadership et l'excellence chez les étudiants du Baccalauréat en nutrition

Patricia Bouchard