Abdelghani Oumer - Science alimentaire

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Expériences

Technicien en assistance à l'utilisateur de technologies

Service client et location de véhicules

Stage : -Mooc en statistique, en sécurité alimentaire.
-Conception et création de sites web
-Anglais (British Council, Chester School)
-Management et gestion d'équipe
-Séjour linguistique en Ecosse
Téléconseiller
Traduction de documents Espagnol-Anglais

- Encadrer une équipe de 5 opérateurs
-Participer au développement de nouveaux produits
-Sensibiliser le personnel au respect des objectifs et délais
-Amélioration de la qualité et l’ambiance de travail
-Activités au laboratoire : Contrôle de qualité du lait et produits

-Installation et mise en production de l’atelier UF lait de brebis et de chèvres
-Procédés de concentration-congélation-reconstitution du lait UF
-Elaboration de la procédure de dénaturation du lactosérum
-Encadrement de 5 opérateurs au fonctionnement de l'UF.
-Assurer le respect des objectifs, des délais de production
-Activités au laboratoire : Contrôle de qualité du lait et fromages

Formations

-Purification de deux antibiotiques possédant une activité antifongique produits par la souche de Streptomyces A217

Compétences

-Travailler en équipe
-Compétences en recherche et production.
-Management fontionnel, formation, animation et motivation de l’équipe
-Connaissances scientifiques et maitrise des outils de mesure biochimique, microbiologique, physicochimique et statistique SPSS
-Capacité d’analyse des problématiques laborales

Native : Arabe
Bilingue :Français, Espagnol
B2 (First Certificate) : Anglais

Centres d'intérêt

jogging, badminton, football

fiction, scientifique, histoire

linguistique et culturel, auto-tour