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Olivier Grosz

Olivier Grosz

Directeur de restaurant

48 ans
Permis de conduire
Saint genis les olliéres (69290)
En poste En recherche active

Directeur de restaurant

Le N'Oeuf
2014
CDI
Grenoble
France
  • CA 100 K€/Mens

Chef de rang

SARL Lauris
2012 à 2014
CDI
Grenoble
France
  • CA 800 K€/AN
  • CA 70 K€/AN

Maitre d'oeuvre rénovation

SCI Mas Hugo
2006 à 2010
Eyragues
France
  • Sci, hôtel particulier 800 K€, 3000 K€

Maitre d'hôtel

Bouchon en Provence
2007 à 2009
CDI
Eyragues
France
  • Portefeuille clients 120 K€

Cuisinier

Alfredo
2001 à 2004
CDI
Francheville
France

Chef Patissier

Les Ptits Pains
1995 à 2001
CDI
Loire / Rhone
France

Apprenti Patissier

Sarl Cabut
1992 à 1994
Contrat d'apprentissage
Lyon
France