Direction Départementale des Services Vétérinaires de la Vendée
Mai 2008
à juin 2008
Stage
La Roche Sur Yon
France
Déploiement du logiciel de messagerie sur les 50 postes du site
Détails de l'expérience
Cahier des charges technique
Production (Test, Déploiement, intégration, exploitation, procédures, manuels utilisateurs)
Description de l'entreprise
Les missions répondent à 3 objectifs : Protéger la santé publique : contrôlent l'application des réglementations permettant de lutter contre les maladies d'origine animale transmissibles à l'homme. Ils veillent à la salubrité et à la maîtrise de l'hygiène des denrées et mènent des actions de prévention des risques de contamination des aliments. Ils procèdent à des inspections et au suivi des autocontrôles des entreprises et réalisent chaque année les plans de surveillance et de contrôle de la contamination des denrées alimentaires. Protéger la santé animale : exercent une surveillance constante des grandes maladies animales. Toute suspicion ou déclaration de ces maladies déclenche un dispositif opérationnel de lutte préétabli. Les services vétérinaires contrôlent l'état sanitaire des animaux et des produits alimentaires importés des pays tiers et ils sont chargés de la certification sanitaire à l'exportation. Protéger l'environnement : s'assurent que les élevages et les industries agroalimentaires n'ont pas d'impact défavorable sur les milieux naturels.
