NADIA OUHMANI
Rédactrice & Animatrice web / Créatrice de contenu Food
55 ans
Permis de conduire
Versailles (78000) France
Situation professionnelle
En poste
En recherche active
Présentation
De nature dynamique et persévérante, je fais preuve de rigueur, d’organisation et de précision même dans l’urgence. Ma capacité à gérer le stress est également un de mes points forts.
Créatrice de Contenus Food / Rédactrice et Animatrice Web
Paprikas
Depuis novembre 2005
Freelance
Versailles
France
- Missions pour des webzines ( yummy magazine, 750 grammes, Cuisine AZ, Seb..), des marques (Amora, Monoprix, Carrefour, Picard...) des agences food & RP, des coopératives de producteurs ou d'agriculteurs etc ...
- Création de livre de cuisine
- Création de recettes pour des marques alimentaires comme Amora, Picard, Knorr, Fourme d'Ambert, Roquefort, les Huiles d'Olives, les vins, Bonne maman, etc...
- Tournage des vidéos culinaires avec le site 750 grammes
- Rédactrice en chef pour le blog Cuisinella
- Création de recettes pour les Huiles d'Olives d'Espagne, Tramier, les Huiles d'Olives de nos Terroirs, Carapelli, etc..
- Mission en Crète à la découverte de l'huile d'olive Crètoise.
- Voyages de presse à la découverte de la gastronomie Française, Espagnole, Anglaise, Portugaise, etc...
- Rédactrice de recettes pour le Magazine 750 grammes
- Rédactrice et animation blog et réseaux sociaux de la marque Tramier (Huiles d'olives et olives)
Rédactrice du blog culinaire www.paprikas.fr
Paprikas
Depuis janvier 2005
- Rédactrice du blog culinaire www.paprikas.fr
- Rédactrice de blogs de marques, création de contenus, de recettes et photos.
Assistante de direction
VERTICAL
Depuis janvier 2000
- Gestion des agendas et organisation des rendez-vous et réunions
- Organisation des déplacements
- Rédaction des courriers
- Classement et archivage des dossiers
- Gestion des fournitures bureautiques
- Gestion de la petite comptabilité
Assistante de recherche clinique
Vert
Janvier 2000
à mars 2016
- Gestion de 4 enquêtes médicales en moyenne par an (1500 à 3000 médecins et 10 patients par médecin)
- Préparation de l’enquête et gestion des questionnaires envoyés aux médecins participants
- Conception de la base de données spécifique à l’enquête (sous Access)
- Saisie et traitement des données en analysant la qualité des données
- Gestion des relations avec les médecins concernés (renseigner les médecins sur la nature de l’enquête et le traitement concerné, les relancer pour l’obtention des enquêtes, améliorer la qualité des données si nécessaire)
- Restitution des données de l’enquête, synthèse des statistiques destinées aux laboratoires
- Gestion des rémunérations des médecins participant à l’enquête
- Création de recettes de cuisine autour d'un thème, d'un produit ou selon un cahier des charges
- Rédaction culinaire
- Photo culinaire
- Organisation et animation d'ateliers cuisine
- Démonstrations culinaires
- Vidéos culinaires
- Rédaction de contenus (Chroniques, Billets, Piges, Newsletters, Tutos,..) sur divers thèmes et supports
- Corrections et relectures
- Veille internet sur les tendances, social networwing
- Animation et modération de forums & réseaux sociaux
- Utilisation des outils de mesure d’audience (Google Analytics)
- Maitrise des outils bureautiques et de leurs fonctionnalités avancées (Word-Excel-Access-Powerpoint-Publisher-VBA) et Open Office
- Conception et gestion de base de données
- Anglais lu et parlé
- Arabe lu et parlé