Issue d’un parcours orienté vers les domaines de l’agroalimentaire, du marketing, et des ventes, j’ai développé un fort intérêt pour la gestion de projets de développement ainsi que pour l’utilisation des technologies et de la recherche dans la transformation et la distribution alimentaire.
Au fil de mes études universitaires, j’ai su saisir des opportunités pour acquérir davantage d’expérience tant sur le plan professionnel que personnel. En plus de la théorie, j’ai également appris à m’adapter à des environnements cosmopolites et à exploiter mes capacités relationnelles afin de réussir à travailler de manière optimale avec des collaborateurs de différents horizons.
Diplômée d'une maîtrise en gestion agroalimentaire à l’Université Laval de Québec, et d'un diplôme d’ingénieur de l’Esitpa de Rouen, je suis ouverte à de nouvelles opportunités afin de partager mon savoir-faire et de compléter mes connaissances.
Je suis appréciée pour mon optimisme, mon dynamique ainsi que mon ouverture aux autres. Alors, n’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez discuter ou me rencontrer.
AMELIORER LE SYSTEME DE TRAÇABILITE DE L’USINE DE FABRICATION DE BISCUITS DE LA MARQUE « LU ». -- Faire l’état des lieux du processus de traçabilité puis évaluer les améliorations mises en place pour préciser la maille de blocage à travers plusieurs audit internes. -- Développer de nouveaux outils et de nouvelles méthodes pour apporter de la fluidité, de la transparence et de la précision dans le système et les procédures de traçabilité. -- Faire participer le personnel aux améliorations et le former aux changements pour en assurer la pérennité.
METTRE EN PLACE UN PLAN D’HYGIENE QUALITE -- Élaborer des procédures d'enregistrements et d'affichage conformes aux normes de qualité et former les opérateurs -- Réaliser des contrôles microbiologiques de l'environnement de production. -- Mettre en place et veiller au suivi du système HACCP et au respect des bonnes pratiques de fabrication.
