Myrdal-Trixie koty

Présentation

Issue d’un parcours orienté vers les domaines de l’agroalimentaire, du marketing, et des ventes, j’ai développé un fort intérêt pour la gestion de projets de développement ainsi que pour l’utilisation des technologies et de la recherche dans la transformation et la distribution alimentaire.

Au fil de mes études universitaires, j’ai su saisir des opportunités pour acquérir davantage d’expérience tant sur le plan professionnel que personnel. En plus de la théorie, j’ai également appris à m’adapter à des environnements cosmopolites et à exploiter mes capacités relationnelles afin de réussir à travailler de manière optimale avec des collaborateurs de différents horizons.

Diplômée d'une maîtrise en gestion agroalimentaire à l’Université Laval de Québec, et d'un diplôme d’ingénieur de l’Esitpa de Rouen, je suis ouverte à de nouvelles opportunités afin de partager mon savoir-faire et de compléter mes connaissances.

Je suis appréciée pour mon optimisme, mon dynamique ainsi que mon ouverture aux autres. Alors, n’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez discuter ou me rencontrer.

Expériences

S’assurer que les standards de service à la clientèle sont atteints et maintenus
Représenter la marque en plus de fournir des informations détaillées concernant les produits et les promotions
Créer et encourager un environnement de travail positif
Communiquer de la rétroaction et former les conseillers(ères) afin de les aider à atteindre leurs objectifs.
Participer à la mise en oeuvre des directives relatives à la présentation visuelle/au marketing

Acueillir la clientèle et la conseiller lors du processus d'achat
Effectuer les ventes et compléter les transactions.
Planifier les stocks, recevoir les commandes et maintenir les inventaires.
Être un soutien aux décisions d'achats
Mettre en place le merchandising en boutique et dans les présentoirs

ETUDE DES STRATÉGIES COMMERCIALES ET MARKETING À DÉVELOPPER POUR ÉTENDRE LE MARCHÉ DE NOUVEAUX PRODUITS
-- Définir par de l’analyse de données et de la comparaison de coûts, les services à mettre en place pour optimiser la croissance rapide des ventes d'un nouveau produit selon les capacités de l’entreprise.
-- Réaliser une étude de marché afin de caractériser la clientèle de l’entreprise pour développer les stratégies (prix, promotion, distribution, produits) répondant au mieux à ses attentes.
-- Organiser un sondage de la clientèle recueillant plus de 1200 répondants pour optimiser la gestion de la relation client par de la mise en place d’une base de données clients.

ELABORATION D’INDICATEURS DE LA QUALITÉ ET DE LA PERFORMANCE DES ACTIVITÉS DE CUISINE DES CAMPS D’ÉTÉ
-- Définir les choix d’approches, les composantes à évaluer et les besoins réels d’informations.
-- Mettre en place le comité d’évaluation et coordonner les activités.
-- Créer les fiches techniques des indicateurs retenus pour satisfaire les besoins d’informations identifiés.
-- Créer une base de données Excel afin d’automatiser la sortie des indicateurs retenus.

AMELIORER LE SYSTEME DE TRAÇABILITE DE L’USINE DE FABRICATION DE BISCUITS DE LA MARQUE « LU ».
-- Faire l’état des lieux du processus de traçabilité puis évaluer les améliorations mises en place pour préciser la maille de blocage à travers plusieurs audit internes.
-- Développer de nouveaux outils et de nouvelles méthodes pour apporter de la fluidité, de la transparence et de la précision dans le système et les procédures de traçabilité.
-- Faire participer le personnel aux améliorations et le former aux changements pour en assurer la pérennité.
METTRE EN PLACE UN PLAN D’HYGIENE QUALITE
-- Élaborer des procédures d'enregistrements et d'affichage conformes aux normes de qualité et former les opérateurs
-- Réaliser des contrôles microbiologiques de l'environnement de production.
-- Mettre en place et veiller au suivi du système HACCP et au respect des bonnes pratiques de fabrication.

METTRE EN PLACE LES SPÉCIFICATIONS DE PRODUITS POUR L'ENSEMBLE DE L'ACTIVITÉ LAIT
-- Recueillir et standardiser les données techniques des produits finis.
-- Créer des fiches techniques pour faciliter les échanges entre les différents services.
-- Préparer et coordonner les audits internes sur les sites de production.
-- Gérer et structurer les indicateurs de suivi des normes de qualité et d’hygiène.

Formations

Gestion Agroalimentaire

technologies alimentaires et innovations

agronomies et systèmes de culture

Compétences

anglais

Bon niveau
Français

Expert

Élaboration de stratégies marketing
Animation web
Développement de la visibilité de marque
Mise en place du merchandising
Élaboration de plans et de support de communication

Développement de produits
Organisation de tests d’analyse sensorielleits qualité internes – mise en place de standards d’hygiène
Audits qualité internes
Mise en place et suivi de standards d'hygiène

Gestion des opérations
Gestion de la distribution
Accueil et service à la clientèle
Développement de nouveaux marchés
Suivi de performances

Suite microsoft office
Facebook business manager
Outils de sondage

survey monkey, google forms

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Diplômée d'un MBA gestion agroalimentaire de l'université Laval

Chef d'équipe

Associée aux ventes

Gestionnaire de projet

Chargée de projet

Ingénieure qualité

Assistante qualité

Master of Business Administration (MBA)

Université Laval

Ingénieur

Esitpa

BTSA technologies végétales

institut sandar

Langues

MARKETING

AGROALIMENTAIRE

VENTES

AUTRES

Cuisine