Expériences — Marine FAGOT

CV réalisé sur DoYouBuzz

Expériences

Competências básicas na preparação de bebidas e cocktails. Experiência em atendimento em bar, domínio das noções básicas de preparação de bebidas e cocktails
Inventário e gestão de stocks
Recebimentos, abertura e encerramento de caixa
Ajuda na preparação de snacks
Serviço de mesa
Responsável pelos funcionários a tempo parcial
Inventário de cozinha e bar (semanal)
Comunicar com os fornecedores para entregas de mercadorias

◦ Participar nos processos de desenvolvimento de novos produtos
◦ Gerir e coordenar as criações de artigos de um projeto
◦ Criar os artigos no sistema◦ Intervir nas evoluções dos componentes
◦ Criar dados de produção: gamas de fabrico, nomenclaturas
◦ Classificar os pedidos de criação
GESTÃO DE PRODUÇÃO - Dezembro de 2022
◦ Iniciar pedidos de destruição
◦ Classificar pedidos de compra de fornecedores
◦ Tratar anomalias de receção no software SAP
**EMBALADORA **
◦ Embalar os produtos, garantir o seu controlo, descartar as peças defeituosas
◦ Preencher os documentos de produção e as folhas de ponto, calcular as horas de produção final da ordem de fabrico (OF)
◦ Verificar as quantidades por caixa, bem como as quantidades produzidas no final da produção, contabilizar os resíduos e as devoluções de componentes

Gestão de reservas e check-in de hóspedes, de modo a assegurar um atendimento eficiente.
Controlo de caixa e faturação de serviços adicionais aos hóspedes.
Abertura e encerramento da caixa registadora
Receção dos clientes, resposta às suas necessidades e assistência durante toda a sua estadia, check-in e check-out
Organização dos horários dos funcionários, resposta a e-mails. Garantir que todos os clientes ficam satisfeitos durante e após a sua estadia, fidelizando-os.

Marine FAGOT