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Marie-Pierre CALVIER

Marie-Pierre CALVIER

Hôtellerie Restauration Internationale

Sales & Marketing
Assistante Direction
Opérationnel
Consultante
55 ans
Permis de conduire
Consultante Ouverte aux opportunités
"Emmener les gens à l'endroit où ils ne savent même pas encore qu'ils ont envie d'aller" Ian Schrager

L'Hôtellerie est mon univers depuis 20 ans.
Dynamique, réactive, passionnée et créative, j’aime le terrain et les défis.
CV réalisé sur DoYouBuzz
  • Boutique Hôtel - 8 chambres Deluxe & Suites, restaurant Au Gusto, Fondation Poppy & Pierre Salinger dédiée à l’art sculptural. Développement clientèle internationale haut de gamme (opérations marketing, salons professionnels et réseau agences US). Guest relation. Optimisation de l'utilisation des IDS et réseaux sociaux
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  • Mission courte de repositionnement partiel vers une clientèle non curiste internationale, avec montée en gamme. Guest relation Manager. Pricing (yield) et optimisation de l’IDS, budgétisation, partenariats, programme de fidélisation. Mise en place du PAC & PM, création de nouveaux supports et outils web (E-business manager). Guest relation. Préparation passage 5*.
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  • 29 chambres, espace conférence, restaurant Gastronomique. Commercialisation interne et externe (PAC, gestion OTA et IDS, partenariats salons pros et suivi). Gestion planning, analyse stocks et fournisseurs. Bilans divers (réservations, débiteurs, politique tarifaire). Guest relations.
  • Création d'une SARL. Mice au service d'entreprises (Afnor, Labo Menarini, Ademe, Banque d'Affaires...) pour l'organisation de Codex, Directoire, Séjours VIP clients, dirigeants.Produits Sur Mesure, organisation et suivi auprès des Hôtels 4* et 5* sélectionnés. Opération de fidélisation (Eductours, "E-rendez-vous").
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  • Direction de l’activité commerciale (équipe de 3 personnes). Développement principalement axé sur le MICE (prescripteurs, réseaux, programme de Fidélité, pricing list). Mise en place de partenariats médias (TF1,RTL, Presse) et sponsoring. Salons professionnels et organisation du congrès annuel. DG : Fabien Benetreau
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  • Responsable Réservations & Accueil (système Open Table). En charge de la clientèle VIP et évènements privés (commercialisation, coordination et accueil, suivi service). Propriétaires : Tom Duffy et Jocelyn Bulow.

Responsable Commerciale

Complexe Hôtelier Parc Expo Villepinte
Mai 2001 à avril 2005
Paris
France
  • Elaboration du PAC, budgets prévisionnels, stratégie YIELD. Prospection, gestion et suivi des contrats « Grands Compte ». Superviseur comptabilité clients grands comptes. Superviseur du service séminaire et banquet.
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Coordinatrice Séminaire & Banquet / Commerciale

Park Hotel Concorde
Septembre 2000 à mai 2001
Grenoble
France
  • En charge de l’élaboration des outils de communication (brochures, site internet Affaires, outils promotionnels).
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Responsable Ventes

White Hotel Group / USA Bound
Novembre 1994 à août 2000
France
  • Apporteur d’Affaires pour une Chaîne hôtelière irlandaise & un réceptif Américain.
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BTS Gestion Hôtelière

BARONNAT Grenoble

1991 à 1994
BTS Hotellerie Restauration Option A Mise à niveau + 2 ans

BAC B

Briffaut Valence

Depuis 1989

DEUG

Faculté Libre de Droit de Valence

1989 à 1991
  • PAC & PMA
    Avancé
  • Marché Corporate et Loisirs
    Avancé
  • Revenue Manager
    Bon niveau
  • Management
    Avancé
  • Coordination & Logistique
    Avancé
  • Guest relation
    Expert
  • Comptabilité
    Avancé
  • PMS (Opera, Vega)
    Avancé
  • Channel Manager (Reservit, Fastbooking, Availpro)
    Avancé
  • OTA (booking, expedia, Trivago, Tripadvisor, weekendesk,
    Avancé
  • Optimisation des opérateurs Flash Sales (Very Chic, Ventes Privées...)
    Avancé
  • Pack Office 2016, Photoshop, photofiltre
    Avancé
  • Réseaux sociaux (formation community manager)
  • Anglais
    Expert
  • Allemand
    Bon niveau
  • Espagnol
    Notions
  • Bénévolat dans un cabinet médical (secrétariat) 2013 et 2014
  • Maître d'Hôtel extra (Le Soleil - Paris 7) Fin 2007
  • Membre jury INFA Hôtellerie (Roissy Paris Nord 2) 2001 à 2005
  • Responsable magasin prêt à porter saisonnière (Grande Motte) 1989-1990-1991