Expériences — Madeline RYCHEN

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CV réalisé sur DoYouBuzz

Expériences

- Consultations diététiques en hôpital de jour, dans le cadre du parcours de soin en thérapie orale.
- Consultations diététiques pour les patients en radiothérapie et chimiothérapie.

Conception et animation d'ateliers de prévention santé nutrition à destination du grand public
Intervenante nutrition en EHPAD (contrôle et adaptation des menus, mise en place de repas finger food, dépistage de la dénutrition et plans d'actions pour lutter contre la dénutrition et la deshydratation)
Consultations diététiques à domicile
Intervenante nutritition pour Les Insatiables et Brain Up.

Organisation des repas de l'ensemble de la clinique et prise de commande des repas au chevet des patients
Mise en place et animation d'ateliers autour de la nutrition en service de chimiothérapie
Formation hygiène et nutrition pour les employés de cuisine
Vérification des menus
Participation et animation de réunions pluridisciplinaires (CLAN, commission restauration)

Ateliers de cuisine, animations cognitives, sportives et socio-culturelles
Création d'un journal de l'EHPAD

Formations données à 8 salariés sur l'alimentation et la nutrition
Rédaction d'articles pour le blog de Foodette
Création de points nutritionnels relatifs aux recettes

Chargée d'organisation du Salon de la Nutrition

Association SNP (Salon de la Nutrition Paris)

Octobre 2016 à mars 2017

Projet étudiant

Paris

Planification des ateliers et conférences
Organisation de la journée dédiée aux scolaires

Formation donnée aux bénévoles sur l'équilibre alimentaire
Création d'ateliers pour une journée sport et nutrition proposée à des personnes sans domicile fixe

Suivis diététiques et éducation thérapeutique aux pôles de médecine,chirurgie et femme-mère-enfants
Educations thérapeutiques des patients atteints de diabète

Créations d'activités autour de l'alimentation et des 5 sens pour des enfants atteints de troubles autistiques

Schéma de réalimentation pour un patient ayant fait un AVC
Dépistage de la dénutrition et suivis nutritionnels

Stage en association

EPICES (Espace de Projets d'Insertion Cuisine et Santé)

Novembre 2015 à décembre 2015

Stage

Mulhouse

Ateliers de prévention santé pour des enfants et adolescents
Animation d'ateliers cuisine

Ateliers autour de l'alimentation pendant la grossesse, pour un public de femmes enceintes

Audits d'hygiène effectués en binôme avec une diététicienne-qualiticienne
Etude nutritionnelle des repas servis

Ateliers autour de la connaissance des fruits et légumes, pour une classe de CE1

Contrôle de l'équilibre alimentaire
Contrôle de l'hygiène
Gestion des commandes et des livraisons

Prise et préparation des commandes
Service

Encadrement d'enfants lors des ateliers de cuisine
Explication des bienfaits d'une alimentation équilibrée

Construction d'une école élémentaire
Animation avec les enfants des rues

Gardes d'enfants de 2 à 14 ans