Madeleine MARECHAL

Formation par correspondance

Qualité et sécurité des aliments : connaissances des normes et référentiels (ISO 22000, ISO 17025, ISO 9001, IFS), réalisation d'audit interne, HACCP...

Santé et risques alimentaires : risques toxicologiques, bactériologiques, parasitologiques, chimiques...

Connaissances des particularités des milieux de montagne selon 3 volets : tourisme, environnement et agriculture.
Apprentissages de différents outils très utiles : SIG, sites internet, GPS...

Connaisses biologiques générales : biologie moléculaire, biologie cellulaire, microbiologie, biochimie...

Connaissances en environnement : l'analyse, la gestion et le traitement de l’eau, de l’air, du sol et des déchets...

Compétences spécifiques développées : travail en laboratoire

Gestion électronique de l'information, Traitement de l'information et du document, Management des systèmes d'information, Recherche d'informations...

Site Web, Base de données...

Droit de l'information et de la communication.

Brevet d'Aptitude aux Fonctions d'Animateur