Ludivine ALLARD
Chef de projets Biologie - Nutrition
Chef de projets
Nutrition
Bio-énergétique
Neurosciences
Organisation
37 ans
Permis de conduire
LIMOGES (87000) France
Situation professionnelle
En poste
En simple veille
Présentation
Docteur en Sciences de la vie et de la santé, spécialité nutrition, je possède actuellement plus de 4 ans d'expérience. Mes compétences en gestion de projet de recherche, veille scientifique, techniques scientifiques (biologie cellulaire, biochimie, culture cellulaire, électrophysiologie, nutrition, études cliniques) ainsi qu’en communication et valorisation des résultats orientent ma recherche d’emploi vers un poste de chef de projets. Je propose également mon expertise en Nutrition en tant que consultante.
« Dysfonctions mitochondriales et homéostasie bioénergétique des motoneurones dans un modèle de sclérose latérale amyotrophique »
Thèse effectuée au Neurocentre Magendie, INSERM U862, équipe « Physiopathologie du système moteur »
Mention Très Honorable
Thèse effectuée au Neurocentre Magendie, INSERM U862, équipe « Physiopathologie du système moteur »
Mention Très Honorable
Master Recherche de Biologie - Santé
Université de Bordeaux - ISTAB (ENSCBP)
Septembre 2008
à juillet 2010
Spécialité «Sciences des aliments et nutrition humaine»
Mention Assez Bien
Mention Assez Bien
Modules, options, contenu des cours
- Innovation et Nutrition Humaine
- Maîtriser la sécurité sanitaire des aliments et qualité sensorielle et nutritionnelle des aliments
- Maîtriser les techniques de présentations écrites et orales
- Maîtriser l'anglais scientifique et technique du domaine
- Connaître les principes éthiques et les réglementations afférentes aux protocoles expérimentaux
- Savoir gérer l'information scientifique et technique
- Savoir utiliser l'informatique dans le traitement des données et le pilotage des appareils
- Connaître la validité et les limites des méthodes utilisées
- Posséder des connaissances théoriques et pratiques en alimentation, nutrition humaine et santé
- Etre apte à concevoir et mettre en oeuvre un projet de recherche
- Maîtriser différentes méthodes de la biologie (biochimie, génétique, biologie moléculaire, biologie cellulaire, physiologie animale) applicables en sciences des aliments et nutrition
- Etre apte à contribuer au développement d'aliments fonctionnels
Spécialité Biochimie
Modules, options, contenu des cours
- Option Chimie bio-organique
- Option Introduction aux neurosciences
Série S, spécialisation SVT
Mention Assez Bien
Mention Assez Bien
Modules, options, contenu des cours
- Section Orientale Russe
