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Leïla Dutech

Experte de la Relation Client

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Leïla Dutech
45 ans
Permis de conduire
La Garenne-Colombes (92250) France
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Ouvert aux opportunités
CV réalisé sur DoYouBuzz
Expériences
  • En charge du développement commercial de la partie évènementielle (prospection et fidélisation).
  • Gestion de projet sur des évènements BtoB principalement, de moins de 50 à 1 000 personnes environ.
  • Experte de la relation clients (accompagnement et animation grands comptes, négociation, satisfaction clients, amélioration des process)
  • Aider les organisations et les individus à imaginer et construire leur futur en scénarisant l'entreprise.
  • Rendre accessible aux TPE, solopreneurs, la stratégie d'entreprise pour atteindre des objectifs définis.
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  • Planification, et réalisation des différentes préparations proposées au salon de thé en vente sur place et à emporter (offre sucrée et salée) en fonction des fruits et légumes de saison.
  • Création d'une SAS dans la restauration. Organisation d'ateliers, et diverses prestations autour de la cuisine et de la pâtisserie pour des évènements publics ou privés.
  • Réalisation de cakes, madeleines, éclairs, coques en chocolat.
  • Découpe et cuisson des arlettes pour le mille-feuille.
  • Préparation des livraisons pour les différents points de vente
  • Sous-titrage en direct pour des émissions sportives de la chaine L’Équipe en freelance (speaker et correctrice).
  • Département "tartes et finitions".
  • Département "glaces".
  • Département "chocolat".
  • Coordination de postproduction de programmes de 6 à 90 minutes pour les chaînes des réseaux hertzien et TNT (moyenne annuelle de 20 longs formats + environ 100 sujets de formats courts). Gestion des sujets pour 8 chaînes différentes, 14 émissions et des unitaires . Adaptation aux spécificités de chaque client.
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  • Gestion de production de programmes de 6 à 90 minutes pour les chaînes des réseaux hertzien, TNT, câble et satellite (2000 à 3000 minutes livrées par an, 7 diffuseurs, 14 émissions différentes). Adaptation aux spécificités de chaque client.
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  • Gestion de production de différents projets : des films institutionnels pour de grandes marques de Luxe (Dior, Cartier) tournage HD et 35mm, aux bandes-annonces TV, en passant par les menus DVD fixes ou animés.
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  • Organisation, préparation et suivi de la production d'un magazine hebdomadaire de 52 minutes sur les faits divers (plateaux et reportages) pour France Télévisions (Dossier Scheffer)
  • Organisation, préparation et suivi de la production d'une série documentaire sur l'Histoire de 4 fois 70 minutes pour France Télévisions (Babylone)
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  • Suivi postproduction clientèle variée (environ 50 clients).
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  • Suivi de postproduction d'un documentaire sur le réalisateur Emir Kusturica (Emir Kusturica, tendre barbare - 50' première diffusion sur Arte).
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  • Organisation de la production de l'émission « De quoi j’me mêle ! » Arte (2x40 minutes + plateaux tous les deux mois).
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  • Saisie de questionnaires satisfaction dans Access
  • Suivi clients, envoi de catalogues, envoi de convocations, suivi qualité.
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  • Vendeuse en électroménager le samedi dans une centrale d'achats.
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Formations

CAP Pâtissier

candidat libre

Novembre 2016 à juin 2017

1ère année de médecine (PCEM1)

Paris V, Necker

Septembre 1999 à juillet 2000

Baccalauréat S, Scientifique (spécialité SVT)

Lycée Florent Schmitt

Septembre 1998 à juillet 1999
Avec mention.
Compétences

Savoir être

  • Esprit d'équipe
  • Empathie
  • Autenthicité
  • Pensée stratégique
  • Gestion des priorités
  • Créativité
  • Capacité et soif d'apprentissage
  • Enthousiasme
  • Fiabilité
  • Autonomie

Générales

  • Relation client
    Expert
  • Négociation commerciale
    Avancé
  • Communication (écrite/orale)
    Expert
  • Communication interpersonnelle
    Expert
  • Stratégie
    Avancé
  • Développement commercial
    Avancé
  • Vente
    Avancé

Bureautique

  • Windows XP, 7, 8, 10
    Avancé
  • Mac OS X
    Avancé
  • Microsoft Excel
    Avancé
  • Microsoft Word
    Avancé
  • Access
    Intermédiaire
  • Microsoft Outlook
    Avancé
  • Google Docs
    Avancé
  • Dragon Naturally Speaking
    Avancé
  • Canva
    Avancé

Audiovisuel

  • Postproduction
    Avancé
  • Production
    Avancé
  • Management
    Avancé
  • Relation client
    Expert
  • Gestion de projets
    Expert
  • Télévision
    Avancé
  • Documentaire
    Avancé
  • Magazine
    Avancé
  • Reportage
    Avancé
  • Institutionnel
    Avancé
  • Planning
    Expert
  • Proscop
    Bon niveau
  • Xotis Media
    Avancé
  • Xotis Peplum
    Bon niveau

Langues

  • Français
    Expert
  • Anglais
    Avancé
Centres d'intérêt

Cuisine

  • Pâtisserie
  • Cuisine traditionnelle française
  • Cuisine du monde

Voyages

  • Nouvelle-Zélande
  • États-Unis
  • Égypte
  • Allemagne
  • Belgique
  • Italie
  • Suisse
  • Espagne

Sport

  • natation
  • fitness
  • cardio
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