Justine PERRON - Recherche d'un emploi saisonnier

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CV réalisé sur DoYouBuzz

Compétences

Mise en pratique des des techniques de management d'équipes
Approfondissement des technologies laitières
Gestion de la production
Utilisation du logiciel e-prélude
Appropriation des méthodes du Lean Management
Applications théoriques en terme de sécurité et environnement

Fabrication de Produits Laitiers (fromages frais, yaourts, beurre, crèmes glacées)
Etiquetage des différents produis
Emballage des produits
Nettoyage des locaux et machines
Gérer les différentes fiches de fabrication des produits

Analyses biochimiques, bactériologiques et biologiques
Analyses biomédicales

Expériences

Accueil des clients
Conseil auprès des clients
Encaissement des clients
Tenue de la caisse
Achalandage de la vitrine
Gestion des stocks de la boutique
Gestion des commandes

Réalisation de l'écrémage
Préparation et libération des stocks de dépotage
Contrôle du CCP Pasteurisation
Contrôle de la qualité du produit à l'extérieur
Rangement et nettoyage du poste de travail

Accueil des clients
Encaissement des clients
Tenue de la caisse
Achalandage de la vitrine
Gestion des stocks de la boutique
Gestion des commandes

Mise des produits dans coques en plastique ou barquette
Palettisation
Utilisation du transpalette manuel
Mise des produits en caisse
Cerclage des caisses
Formage des cartons
Nettoyage du poste de travail
Etiquetage

Moulage des fromages à la louche
Salage des fromages
Démoulage
Nettoyage des postes de travail

Conduite de machine
Mise des produits en coffrets ou bacs plastiques
Palettisation
Utilisation du transpalette électrique
Dépôt des produits sur socle en plastique
Test du détecteur à métaux
Nettoyage du poste de travail

Animation d'équipe
Conduite de chantiers d'amélioration continue
Réalisation de formation pour le personnel opérateur
Autoformation sur machines semi-automatisées

Préparation des repas pour les patients
Nettoyage des locaux (sanitaires, couloirs, chambres )

Fabrication de crèmes glacées, sorbets et pâtisseries
Indiquer les numéros de lots des matières premières sur la fiche de fabrication
Etiquetage des crèmes glacées, sorbets et pâtisseries
Nettoyage des différentes machines et locaux

Analyses physico-chimiques et microbiologiques des produits
Fabrication de jus de fruits et lactés
Dégustation des jus de fruits et yaourts
Nettoyage des locaux

Centres d'intérêt

Angletterre
Italie
Espagne
Canada (Voyage d'études)

Natation
Tennis

Formations