L'innovation est une notion un peu vague et assez nouvelle dans les entreprises artisanales. Elle fait néanmoins partie intégrante de la gestion à des degrés variables. L'innovation permet de garantir une certaine compétitivité sur un marché globalisé et de donner un nouvel élan à l'entreprise. (...) (pour lire la suite, vous pouvez télécharger le fichier PDF)