JAMAIN YANN

Formations

DESS Management de la Qualité. Faculté de la Garde
Maîtrise en ingénierie de la santé Option Contrôle et Assurance qualité
Institut universitaire Professionnalisé d’Ingénierie de la santé. Faculté de médecine - Lille
PCEM1 (première année de médecine). Faculté de médecine - Lille
Certificat pour l'utilisation des produits phytopharmaceutiques dans la catégorie "décideur exploitation agricole"

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Expériences

Rédaction de procédures, audits, dans une démarche de certification ISO 9001
Participation à la définition politique commerciale et mise en œuvre de cette politique commerciale
Proposition et mise en place d’actions commerciales pour implanter, fidéliser les clients et valoriser les produits
Suivi des clients directs France et outre-mer
Suivi et analyses des ventes
Calcul des prix de revient, marges, prévisionnel
Gestion de la force de vente agents et VRP
Traitement des commandes : de la prise de commande à la facturation
Participation marketing : création d’étiquettes, d’emballages
Gestion administrative bureau général
Gestion administrative technique viticole
Gestion des ressources humaines
Supervisation du lancement et du développement d'un outil réceptif et d'un espace de ventes.

Division scientifique et médicale dans le service Assurance Qualité clinique
Mise en place d’un nouveau système procédural, supervision de rédaction de nouvelles procédures et formation

Orpea

Décembre 1997 à juin 1998

CDD

St Remy les chevreuses (78)

France

Démarche entreprise dans le but d’améliorer les méthodes de travail : audits, rédaction de procédures et leurs mises en place
Gestion de la facturation résidents (élaboration des factures mensuelles et journalières, suivi et relance des impayés) ; gestion des factures fournisseurs

Ingénierie de process – commercialisation, conception, installation, suivi de matériels et traitement d’eau
Refonte des documents commerciaux, des offres commerciales en particulier
Réalisation, élaboration et mise en place des bases de travail de la nouvelle organisation de travail du service commercial
Assurance qualité : mise en conformité des procédures en vue de l’audit de contrôle pour la certification ISO 9001

Compétences

Maitrise/prise en charge des différentes déclarations liées à l’activité viticole : DRM, DAE, DEB, Déclaration de stocks, Adelphe, Fost Plus
Gestion de stocks : réalisation des inventaires physiques et identification des écarts
Maîtrise et participation à l'évolution du logiciel MERKER
Déclenchement des mises en bouteilles, gestion et achat des matières sèches

Construire sur les forces en présence, promouvoir le développement de compétences (entretiens annuels, plans de formation)
Encourager l’autonomie et la prise d’initiatives, soutenir quand nécessaire, valoriser les résultats
Accompagner les changements, gérer les craintes et les appréhensions, aider à modifier les comportements, surveiller le progrès
Contribuer à éviter et résoudre les conflits

Développer et fidéliser une clientèle.
Maîtrise des techniques de vente, conduite de mes propres ventes, gérer des litiges.
Mettre en place des opérations de communication institutionnelle et opérationnelle : presse, réseaux d'affichage, mailing, stand, mécénat d'entreprise, partenariat sportif....
Gérer les relations commerciales avec les fournisseurs et les sous-traitants
Implanter, tester et valider les nouveaux produits, concepts et outils commerciaux d'une marque.
Etablir et suivre des budgets annuels, d'exploitation et d'investissement (prévisionnel et réel), maîtrise des charges, reporting.

Contrôle de gestion - Mise en place et tenue de tableaux de bord mensuels
Mettre en place le contrôle de gestion, en garantir la conformité et proposer les mesures correctives
Elaborer et suivre les budgets
Négocier les contrats et les gros achats

Assurer la bonne gestion de la paye et des déclarations sociales
Garantir le cadre légal des différentes étapes de la vie des contrats (de l’embauche jusqu’au départ)
Gérer les relations avec les Organismes Sociaux
Organiser les relations avec les Organismes de Contrôle et de Sécurité

Directrice administrative & technique