GREGORY D HULSTER
Directeur d’hôtel restaurant
53 ans
Permis de conduire
AVIGNON (84000) France
En poste
Ouvert aux opportunités
Directeur d’hôtel restaurant confirmé et justifiant d'une riche expérience chez Louvre-hôtels, je souhaite développer mes compétences professionnelles en donnant un nouvel élan à ma carrière.
j'ai pour objectif de mettre à profits mes expériences managériales, ma motivation, mes formations pratiques et théoriques ,mes idées et mon optimisme en postulant au poste de Directeur de l'hotel Campanile Toulouse L'Union .
j'ai pour objectif de mettre à profits mes expériences managériales, ma motivation, mes formations pratiques et théoriques ,mes idées et mon optimisme en postulant au poste de Directeur de l'hotel Campanile Toulouse L'Union .
Optimiser le capital humain
Transcender la performance par l'innovation
Gestion financière
Yield management
Gestion commerciale
Management interculturel
Management stratégique
En savoir +
Transcender la performance par l'innovation
Gestion financière
Yield management
Gestion commerciale
Management interculturel
Management stratégique
management et gestion des ressources humaines
Gestion hôtelière et budgets
Commercialisation et développement du CA.
Gestion et optimisation
Comptabilité et procédures comptable
chiffres clés et leviers du p&l
.......
Gestion hôtelière et budgets
Commercialisation et développement du CA.
Gestion et optimisation
Comptabilité et procédures comptable
chiffres clés et leviers du p&l
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CAP hôtellerie et restauration
BEP Hôtellerie et restauration
Niveau bac pro hôtellerie
BEP Hôtellerie et restauration
Niveau bac pro hôtellerie
DIRECTEUR EN FORMATION
CAMPANILE
2001
à 2002
CDI
DIGNE, GRASSE,MANOSQUE
France
- REMPLACEMENT DIRECTEUR
-
Formateur
-formation d'adjoints au niveau de directeurs ,
-Participation à la l’intégration,formation et au développement de directeur externe,
-directeur référent opéra,référent fichier food, référent coda...Avancé -
savoir deleguer
mise en place d'actions communes et individuels
suivi et contrôle
motiver et reconnaitreAvancé -
Suivi de projet
Avancé
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reconnaissance
Avancé
-
Animation d'equipe
brainstorming,réunion hebdomadaire,point sur objectifs..Avancé
-
Recrutement de collaborateur
Avancé
-
réaliser benchmark concurentiel,swot...
Avancé
-
Analyse du marché
étude de marché, plan d'action en cohérenceAvancé
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création plan d'actions commerciales
Avancé
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suivi et optimisation des resultats
Avancé
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identifier les pistes de développement pour accroître le CA.
Avancé
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suivi des résultats et analyses du p&l
Avancé
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contrôle des budgets
Expert
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mise en place d'actions rectificatives
Avancé
-
mise en place et suivi d'un reporting hebdomadaire
Avancé
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valider l'atteinte des objectifs
Avancé
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suivis des actions de réductions des coûts et d'optimisations des marges.
Avancé
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Opera
Expert
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Pack Office
excel,Word....Avancé
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webplanning
Expert
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Orma
Expert
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pleïades
Avancé
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sequoia
Avancé
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moneytime
Bon niveau
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reviewpro
Expert
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webnav
Expert
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symbiose
Avancé
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coda
Expert
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extranet ota's (booking,exp..)
Expert
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ota insight
Expert