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Gildas Zalio

Étudiant à l'Université de Nantes

Gildas Zalio
36 ans
Permis de conduire
Paris (75000) France
Situation professionnelle
En fin d'études
En recherche active
Présentation
Actuellement en reprise de Master 2 après une immersion linguistique en Nouvelle-Zélande, je cherche à btenir une expérience significative en tant que barman / serveur / commis de cuisine / valet de chambre à partir de mes premiers emplois en hôtellerie et restauration
CV réalisé sur DoYouBuzz

Master 2

EHESS

Master 2 Histoire & Anthropologie
Sujet de recherche : Usages et consommations du rhum à la Barbade et en Martinique à l'époque moderne (v.1640-v.1763)

Intérimaire

Proman Intérim
Mai 2013 à juin 2015
Intérim
Nantes
France
  • chargement et déchargement de camion, acheminement et montage de meubles chez les particuliers pour Conforama Orvault et Rezé ;
    déménagements dans la région de Nantes ;
    opérateur technique (réception et tri de matériel) pour le redistributeur Rexel Saint-Herblain.

Valet de chambre / technicien de surface

Pinewod Lodge
Depuis avril 2018
Queenstown
Nouvelle-Zélande
  • entretien et nettoyage des chambres (lits, serviettes, poussière) et parties communes (cuisine, SdB, salon)

Ouvrier viticole

Kumar Horticulture
Janvier 2018 à avril 2018
Martinborough
Nouvelle-Zélande
  • effeuillage et déclusterage des vignes, pose et retrait des filets/tracteurs, récolte et logistique des paniers

Co-porteur du projet "Amazonie, le Secret de Malakoff"

Ville de Nantes
Mai 2012 à octobre 2012
Projet étudiant
Nantes
France
  • élaboration et mise en œuvre d'un projet photographique et théâtral sous forme d' "adventure shooting" dans le cadre du festival SPOT 2012 sur le site de la Petite Amazonie à Malakoff ("Amazonie, le secret de Malakoff")

Aide de cuisine / plongeur

Black Barn Bistro
Février 2018 à mars 2018
Havelock North
Nouvelle-Zélande
  • tâches auxiliaires de cuisine (mise sous vide, portionnage, préparation), organisation et nettoyage de la cuisine/restaurant, plonge

Recruteur de donateurs pour la Croix Rouge Française

Cause à Effet
Avril 2017 à mai 2017
CDD
Paris
France
  • rencontrer les gens dans la rue, leur présenter la Croix Rouge Française, ses buts et ses moyens ; proposition de dons par prélèvement mensuel aux personnes intéressées

Ouvrier maraîcher saisonnier

ets Goulet EARL
Juin 2015 à octobre 2017
CDD
Haute-Goulaine
France
  • effeuillage, récolte et conditionnement des tomates ; entretien et démontage des serres

Co-porteur du projet "Convention Internationale des Gangsters 2014"

Ghetto Art (association)
Mars 2013 à février 2015
Projet étudiant
Nantes
France
  • co-porteur du projet « Convention Internationale des Gangsters 2014 », chargé des commissions communication et administratif
  • gestion et coordination de projet (rétroplanning, budget prévisionnel, demandes de subventions et relations avec les institutions)
  • élaboration d'un dossier de presse et d'une « Gazette du Gangster » à partir de sources journalistiques reproduites avec l'autorisation des Archives départementales de Loire-Atlantique.
En savoir +

Participant au Forum NCG on Tour 2012

Ville de Nantes, Nantes Métropole
Avril 2012 à mai 2012
Projet étudiant
Nantes
France
  • élaboration d'un compte-rendu de l'évolution d'un projet de webradio citoyenne à Bologne (Italie) dans le cadre du projet Nantes Creative Generation on Tour 2012 (voyage de 3 jours pour rencontrer les acteurs du projet, présentation de compte-rendu lors du forum de NCG on Tour 2012)

Volontaire en service civique

Unis-Cité Loire-Atlantique
Décembre 2011 à juin 2012
Bénévolat
Nantes
France
  • réalisation de 3 missions en partenariat avec le Conseil départemental du 44 :
    > « Passeurs de mémoire » à l’EHPAD Bréa, Nantes (solidarité intergénérationnelle, animation, carnet de chant collectif)
    > « Passeleson.net » à PING, Nantes (webradio fédératrice de contenu associatif et jeunesse du 44)
    > « Les Énergiques » à Marsac-sur-Don (coordination et organisation d’un événementiel jeunesse dans la communauté de communes de Derval en collaboration avec les acteurs territoriaux, associatifs et les jeunes du canton de Derval)
  • Winchester, Angleterre (séjour linguistique)
  • Seattle, Etats-Unis (séjour linguistique)
  • Bologne, Italie (Nantes Creative Generation 2012)
  • Nouvelle-Zélande (Visa Vacances Travail, 2017-18)
  • dessin (instagram : gigi_wildcat)
  • piano
  • guitare
  • chant (formations à Trempolino, Nantes)
  • flûte irlandaise
  • basket-ball (club)
  • roller (loisir)
  • Anglais
    niveau C2, 8 mois en Nouvelle-Zélande, titulaire de l'IELTS
    Expert
  • Espagnol
    niveau C1
    Avancé
  • Italien
    niveau A2
    Intermédiaire
  • Français
    langue natale
    Expert
  • titulaire du C2i niveau 1
    Expert
  • maîtrise de la suite Office (Word, Excel, PPT)
    Avancé
  • Audacity (montage audio)
    Bon niveau