Geneviève MANOU
Relations publiques et presse / Communication
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Charcuterie : comment bien la servir et la conserver ?
11 oct. 2023
Pour profiter de toutes les saveurs de la charcuterie, il est indispensable de bien la servir et aussi de bien la conserver.
Les marrons glacés : tout savoir sur ce délice sucré
06 oct. 2023
Les marrons glacés se distinguent par leur saveur exquise, et constituent une confiserie prisée. Nés d’un processus de fabrication attentif, ils incarnent l’équilibre parfait entre la tradition culinaire et la gourmandise contemporaine. Nous vous invitons à découvrir tout ce qu’il…
Le Sud-Ouest et ses meilleures spécialités de canard
01 sept. 2023
Dans cet article, je présente les meilleures spécialités au canard qu'il vous faut absolument goûter.
Comment retrouver le goût du café fraîchement moulu ?
17 juil. 2023
Dans cet article, je présente quelques astuces intéressantes pour retrouver le goût du café fraîchement moulu.
Foodista challenge #97 – Les résultats
12 mai 2023
Découvrez qui a remporté cette 97è édition du défi culinaire Foodista Challenge sur le thème de la "Chasse aux oeufs"!
Recette egg muffin healthy – Foodista Challenge #97
10 mai 2023
Savourez cette délicieuse recette egg muffin healthy ! Une version simple et savoureuse, facile à préparer, idéale pour un petit-déjeuner léger.
Hachis Parmentier vegan facile
08 mai 2023
Le hachis parmentier vegan est le plat réconfortant parfait le dimanche où tout ce dont on a envie, c'est de se blottir dans le canapé et de regarder son film préféré avec un délicieux en-cas chaud.
Saumon teriyaki au four
08 mai 2023
Je suis une grande fan de saumon, et je l'aime particulièrement lorsqu'il est cuit dans une marinade savoureuse comme la teriyaki. Chaque fois que je prépare cette recette pour ma famille, ils me demandent toujours d'en faire plus pour qu'il y ait des restes le lendemain - c'est tellement bon !
Oeuf miroir parfait
08 mai 2023
Qui ne sait pas cuisiner un oeuf? Personne (j'espère). Mais savez-vous faire un oeuf miroir parfait?
Pour moi, un œuf parfait est un œuf léger et moelleux à l'intérieur, mais qui reste croustillant. C'est pourquoi je voulais faire ce petit tutoriel débutant pour tous ceux qui veulent perfectionner leur technique.
Pave de boeuf facile et gourmand avec 5 ingrédients
08 mai 2023
J'adore la combinaison du croquant et du juteux, alors j'ai essayé d'adapter cette recette de pave de boeuf à ma façon. Il s'agit d'un simple mélange de bœuf en dés, de chou, de carottes et d'autres légumes avec une vinaigrette piquante qui réunit le tout à la perfection.
