Expériences — Franck Aubert

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CV réalisé sur DoYouBuzz

Expériences

- Entretien des locaux,classes (ménage)
- Utilisation de la méthode de pré-imprégnation
- Utilisation Auto laveuse

Préparation des repas pour les ouvriers
Entretien des locaux (ménage)
Espace vert (débroussaillage)

Preparation entrées,desserts,plonge
Connaissance méthode d'hygiène HACCP

- Préparation des repas patient, liaison chaude et froide sur la chaine de distribution , self du personnel .
- Connaissance des bases de cuisine ( aide de cuisine )
- Transports des chariots repas dans les services.
- Magasin alimentaire .
- Informatiques ( gestion des cartes plateaux repas patients, régimes ).
Connaissance methode d'hygiène HACCP
Aide Gestionnaire des stocks , connaissance logiciel SAP
Titulaire du permis interne caces 1 et 2

Préparation entrées , désserts , nettoyage des locaux , plonge.
Mutation du bistrot d'augustin au Buffalo grill.
Bistrot Augustin (groupe Buffalo grill)
Septembre 1999 à septembre 2001

Connaissance des morceaux de bœuf,veau,agneau,porc,volaille .