Expériences — Florian Samson

CV réalisé sur DoYouBuzz

Expériences

Réalisation des accueils client.
Information clientèle (condition du voyage, sur l'environnement et des services existants en gare).
Participation à la procédure de mise en mouvement des trains.
Réalisation et suivi des prestations PSH.
Implication dans la gestion des situations perturbées.
Gestion de la production et de l'information à l'aide des outils à disposition.
Participation à la sécurité des personnes et au maintien de la sûreté en gare.
Assistante clientèle.
Veille au bon fonctionnement des équipements mis à disposition des clients.
Réalisation des procédures « Objets trouvés ».
Formation Responsable information en gare.
Réalisation de manoeuvre en gare.
Vente

- Préparation des recettes
- Opérateur sur ligne de production (confection des lasagnes).
- mise en conditionnement.
- préparation de commandes.
- Utilisation de transpalettes électriques

Encadrement du personnel de salle
Gestion des commandes
Promouvoir l'établissement
Tenue de Caisse / Ouverture et Fermeture du Bar
Suivi client (organiser le plan de salle, veiller au bon déroulement du service, fidéliser la clientèle, optimiser les ventes)
Gestion des plannings
Paramétrage des logiciels de caisses et de ventes
Entretien annuel individuel
Formation des apprentis

Encadrement du personnel de salle.
Suivi client (organiser le plan de salle, veiller au bon déroulement du service, fidéliser la clientèle, optimiser les ventes)
Gestion des commandes du bar et de la salle.
Promouvoir l’établissement auprès d’une clientèle locale comme étrangère.
Tenue de caisse / ouverture et fermeture du restaurant.

Encadrement du personnel de salle et de cuisine (gestion des plannings, des pourboires et de la cohésion d'équipe)
Suivi client (organiser le plan de salle, veiller au bon déroulement du service, fideliser la clientèle, optimiser les ventes)
Gestion des commandes (bar, salle et cuisine, gestion des stocks)
Tenue de caisse quotidienne
Promouvoir l'établissement auprès d'une clientèle locale et étrangère
Ouverture et fermeture de l'établissement

Acceuil et prise en charge du client.
Service, bar, runneur, petit-déjeuner, encaissement.
Gestion du personnel de salle ( poste, planning, médiation).
Conseiller le client et veiller au bon déroulement du service.
Gestion des groupes et séminaires ( plan de salle, les pauses, gestion des boisssons, ect..)

Acceuil du client.
Service de la limonade et de la brasserie (prise de commande, conseil, encaissement, ect..)
Bar (préparation des boissons, du café au cocktail, mise en place..)
Gestion des stocks

Acceuil des clients.
Aide le chef de rang au bon déroulement du service (mise en place, service, dessert, ect..)
Service salle et bar.
Prise de reservations téléphoniques.

Florian Samson